Термін "інтуїтивне харчування" було створено з 1995 року зареєстрованими дієтологами Евелін Трібол та Еліс Реш, коли вони опублікували свою однойменну книгу. Хоча ця концепція і особливо такий спосіб життя існують давно, в латинських країнах це дуже мало відомо. Насправді я вважаю, що прийняття більш природного та необмеженого способу життя навряд чи насправді стає популярним у північних країнах, таких як США та Канада. Дієтичний режим все ще зберігається, і ми намагаємось схуднути будь-якою ціною, незалежно від наслідків для здоров’я та нашого власного організму.

дізнатися

Ми всі їмо від природи інтуїтивно

Наше тіло від природи має здатність повідомляти нам, що йому потрібно, кількість їжі та що йому потрібно з точки зору харчування. Коли ви відчуваєте голод, коли ви задоволені і з речами, яких ви прагнете, це спосіб спілкування вашого тіла.

Однак, коли ми діти, вони вчать нас не довіряти цим природним сигналам, їсти все, що є в тарілці, незалежно від того, задоволені ви вже чи ні. Тенденція полягає в тому, що ми не слухаємо дітей, я пам’ятаю, що коли мої дочки були немовлятами, було кілька людей, які дали рекомендацію не давати їм фруктової каші, бо як тільки пізніше вони не будуть їсти овочі. І що найгірше, багато рекомендацій такого типу надходять від лікарів. Тож звідти ми як дівчата та власні діти вчимось не слухати свого тіла, не довіряти йому.

Якщо у вас були батьки, які поважали ваші сигнали і повідомляли вас про них, вітаємо, правда полягає в тому, що це основа хороших стосунків з їжею. Але для більшості з нас ця освіта значною мірою формує стосунки, які ми маємо з нашим тілом. І якщо ми додамо до цього витрати стільки часу на дієти, найімовірніше, що на сьогоднішній день ми не маємо уявлення, якщо те, що ми маємо, - це голод, і якщо він у нас є, ми ставимо його під сумнів або намагаємось приховати. Ми не знаємо різниці між фізичним голодом та емоційним голодом. Ми не знаємо, коли ми задоволені, ми не знаємо, коли перестати їсти.

Багато в чому це пов’язано з роз’єднанням, яке ми маємо із собою, а також впливом дієт на наш організм. Нормально, що, керуючись своїми харчовими звичками за правилами та обмеженнями, ми не довіряємо тому, що говорить наше власне тіло. Але якщо ви дійсно хочете звільнитися від цієї ситуації, забудьте витрачати стільки часу на роздуми про те, що ви їсте, що не можете їсти, намагаючись визначити себе за шкалою, тоді вам потрібен підхід, який допомагає вам повернутися до свого тіла, щоб допомогти вам довіряти собі.

Як ви можете знати, якщо ви відключені від своїх природних сигналів від свого тіла?

Проаналізуйте наступні речення, і якщо ви відповісте на більшість із них так, то вам, швидше за все, доведеться попрацювати над відновленням зв’язку зі своїм тілом та власними сигналами голоду та ситості.

  • Ви обмежуєтеся в кількості їжі, яку ви їсте щодня, незалежно від вашої фізичної активності, гормональних змін або відсутності сну.
  • Ви вилучили багато продуктів зі свого звичайного раціону або груп продуктів (наприклад, вуглеводи).
  • Ви відчуваєте провину або сором, коли їсте певні продукти
  • Ви схильні думати про те, корисна чи погана їжа
  • Підраховує калорії, макроси, бали або грами вуглеводів
  • Ви зважуєтеся кожен день
  • Ви використовуєте фізичні вправи, щоб переїсти або покарати себе, якщо переїли
  • Ви п’янієте після періоду утримання від певної їжі.

Це лише деякі показники, які змушують вас глибше усвідомлювати всі правила щодо їжі, фізичних вправ та своїх звичок загалом.

Як дізнатися, чи інтуїтивне харчування для вас

Реальність така, що інтуїтивне харчування призначене для всіх, якщо взяти до уваги, що ми всі, то абсолютно всі ми від природи їдачі-інтуїтори, то тому інтуїтивне харчування - хороший варіант відновити зв’язок зі своїм тілом, прослухати його ще раз і почуватись добре у власній шкірі.

Щось дуже важливе, що я хочу пояснити, полягає в тому, що інтуїтивне харчування - це не дієта, це не просто чергова програма схуднення. Насправді, найімовірніше, це те, що на початку вашої подорожі за допомогою інтуїтивного харчування ви трохи наберете вагу, і це абсолютно нормально, оскільки вашому організму потрібен час, щоб відновитись від усіх дієт та обмежень, якими він жив. З іншого боку, настане час, коли ви зможете схуднути або залишитися з такою ж вагою відповідно до того, що потрібно вашому організму.

Інтуїтивне харчування допомагає вам довіряти своєму тілу і знати, що ви можете вибрати найкращі варіанти для свого тіла та правильно його живити без суджень, обмежень і правил. Після того, як ви позбудетеся дієтичного менталітету і почуєтеся більш впевненим, що можете їсти все, що завгодно, тоді ви, природно, зможете слухати своє тіло та належним чином задовольняти його емоційні та голодні потреби.

Інтуїтивне харчування - це процес, який допомагає вам закінчити цю безперервну війну зі своїм тілом, визнаючи, що всі тіла різні, і ми не повинні дотримуватися соціальної норми бути скелетом і носити розмір 0. Це прибирає цю клеймо про те, що ти поганий тому що ви не можете так сильно зважити, або ви не можете продовжувати дієту, або тому, що ви жадаєте тортів.

Після цього визначення я не думаю, що є випадки, коли їжа не може працювати, насправді єдине, що я б рекомендував, це те, що якщо ви страждаєте від харчового розладу, тоді ви відвідаєте професіонала (наприклад, терапевта), який допоможе вам впоратися з цим ситуація, яка також використовує інтуїтивне харчування як принцип, замість того, щоб підтримувати дієтологічний менталітет.

Як інтуїтивне харчування може вам допомогти?

Завдяки цьому процесу відновлення зв’язку із собою ви не тільки почуваєтесь краще у своєму тілі, але й робите щось для загального здоров’я. Ви досягнете емоційної, психічної та фізичної рівноваги.

Усвідомте, що те, що ви робите зі своїм тілом, своїми харчовими та здоровими звичками, є відображенням того, що ви думаєте та відчуваєте постійно. Ось чому, якщо ви прагнете схуднути, це питання не лише того, що ви їсте, і сили вашої волі. Це щось набагато глибше, і це те, що інтуїтивне годування допомагає вам розпізнати та відновити всередині.

Йдеться не про те, щоб просто обмежитися їжею, що завгодно, а докласти реальних зусиль, щоб розвинути усвідомлення того, що ти відчуваєш, про що ти думаєш, побачити себе очима любові та співчуття та служити собі обом на рівному фізичному рівні. та емоційний рівень. Значна частина нашого вибору їжі пов’язана з тим, що ми хочемо задовольнити емоційні потреби, якщо ви усвідомлюєте, що ви відчуваєте і що вам потрібно, то вам не доведеться звертатися до їжі, щоб почуватись краще.

Загалом, інтуїтивне харчування допоможе вам:

  • Відчувайте себе впевненіше і впевненіше, що можете вибрати найкраще для себе та свого здоров’я
  • Припиніть захоплюватися тим, що ви їсте і що не їсте.
  • Відчувайте себе спокійніше з їжею без обмежень, заборон або думки, що ви не можете перестати їсти певні продукти
  • Зв’яжіться зі своїм тілом і слухайте голод та ситості
  • Їжте все, що хочете, без страху і провини
  • Бережіть себе і стежте за своїми емоціями, не потребуючи їжі
  • Відчуйте себе щасливішими і більше насолоджуйтесь їжею
  • Відчувайте себе активніше і вправляйтеся, тому що хочете рухати своїм тілом, а не тому, що хочете змінити його
  • Забудьте про провину, почуття обмеженості та сорому, коли ви їсте.

Як бачите, інтуїтивне харчування може допомогти вам почуватись краще, пережити своє життя без обмежень та без інших негативних почуттів. Як тренер із життя, я вважаю, що найкращим варіантом почуватись добре у своєму тілі є інтуїтивний підхід до їжі, і це тому, що, як я вже згадував раніше, мова йде не про контроль їжі, а про спосіб, який дійсно всебічно доглядає за собою.

Подумайте трохи і запитайте себе, чи не хочете ви намагатися повернутися до природи свого тіла та спробувати інтуїтивне харчування як спосіб життя, то яка б альтернатива?

Чи готові ви продовжувати пробувати дієту після дієти, або обмежуватись їсти лише ті продукти, які дозволені у вашому плані дієти, або продовжувати обмежувати себе і почувати себе погано, коли ви виходите на обід або вечерю з друзями? Ви хочете і надалі втрачати збалансоване життя, насолоджуватися їжею, любити своє тіло, не захоплюючись тим, що ви хочете змінити?

Вирішіть зараз, щоб почувати себе добре всередині та зовні. Почніть свій шлях, щоб відновити зв’язок зі своїм тілом та змінити свою думку про їжу.