Привіт мами, я створив цю дискусію, щоб поділитися один з одним рецептами, про які ми дізналися від наших старих мам. В основному йдеться про те, як використовувати залишки їжі на кухні, наприклад: залиту воду з вареної картоплі, сухі круасани, суп-бульйон та інші. Мені це спало на думку, тому що я сам минулого разу викопав на полиці старіші печива, а потім знайшов в Інтернеті прийом без м’ясних котлет з печивом. Я знаю, що, наприклад, воду з вареників можна використовувати для варіння часникового супу та інших. Тож шап-шуп тут з рецептами 😉

кухні

@diabambulka привіт. Я нарізав залишилися пельмені скибочками товщиною близько дюйма, кладу їх на тарілку поруч із собою, щоб покрити всю площу. (перед цим я трохи протираю тарілку маслом або кладу на дно папір для випічки) вареники служать мені основою замість тіста для піци. Я викладаю його цілком кетчупом або приправою з надлишковим тиском і посипаю всіма можливими залишками з холодильника холодну шинку, сир, трохи овочів, орегано. тощо Я випікаю все це в духовці близько 10 хвилин. макс. На смак він чудовий, роботи з ним мало, і я все одно споживатиму залишки. 😉

Привіт. чудова тема. навіть незважаючи на те, що я тип, який не купує "в запас", іноді трапляється, що у мене щось залишається, тому я додаю кілька своїх ідей. коли я готую багато овочевого супу, щоб наступного дня він трохи відрізнявся, я готую його в ньому, наприклад вівсянки і додайте трохи іншого перцю, щоб змінити смак супу
Коли я купую свинячу корейку, я завжди купую з кісточкою та лялькою, лялька та порізи чіткі. Я готую кістку, готую суп з бульйону, роблю різотто з м’яса з оборонних кісток. з одного шматка у мене є їжа дуже довго
коли в мене залишиться трохи залишків шинки, сиру (віком 1-2 дні), я приготую торт з листкового тіста - посиплю листкове тісто трохи кетчупу, покладу на нього ласощі шинку, сир, овочі та складу іншу половину тіста і випікати, фаст-фуд через 10 хв.
за допомогою манної крупи або борошна та яєць можна робити різні млинці з різних залишків