Ізабель Лоссерталес

30 травня 2015 р

Я рішуче погоджуюсь з 5 причин, чому не слід сидіти на дієті що нам дало Лора Конде. Але коли за короткий час ти схожий на бочку, і рівень поганого холестерину починає стрімко зростати, у тебе вже є дві причини сісти на дієту. Буття Гастроном, Отримати запрошення до найкращих ресторанів і насолоджуватися тим, як я насолоджуюсь смачною їжею та напоями, - завдання не з легких. Однак я на шляху до цього, тому дам вам кілька корисних для мене порад:

худне

1. Зверніться до дієтолога. Я пішов до Кисень, режисер Зірка Пуджол, один з найкращих центрів схуднення в Росії Барселона. Це недешево, але ефективно. Щотижня вони готують індивідуальну дієту і зважують вас: це не те саме, що робити це в приватному житті зі своєю вагою, ніж робити це перед спеціалістом, перед яким ви повинні підзвітні. Це психологічний метод, який, принаймні для мене, працює для мене. Дієта, яку вони вам роблять, є середземноморською (і, звичайно, гіпокалорійною), без шалених білкових запоїв та інших. Вони поєднують його з естетичними процедурами, які дуже допомагають усунути рідину та жир: ультразвуком, потовиділенням, кавітацією, мезотерапією, пресотерапією ...

2. Очищення води для початку. Моя печінка була настільки навантажена до мого початку, що вони дали мені хороший трюк, щоб підготувати своє тіло. Шість днів мені довелося випити два літри огіркової, лимонної та імбирної води. Так само просто, як готувати його напередодні ввечері: у два літри води ви кладете огірок, очищений і нарізаний скибочками, також нарізаний скибочками лимон і шматочок імбиру. Нехай воно маринується і пийте лише воду протягом наступного дня.

3. За сніданком. Просто встаючи, добре випити одну-дві склянки води (того часу), щоб активізувати обмін речовин, і поснідати ківі або шматочок фрукта та каву. Спокійно, тоді з’являється бутерброд середнього ранку (найкраще з хліба з спельтою та індичиною шинкою).

4. Бульйон і пюре. Перші дні настійно рекомендується приймати очищувальний відвар на основі селери, цибулі та петрушки перед початком обіду та вечері. Якщо ви вичавите половину лимона перед тим, як випити чашку, тим краще. Це м’яко, як ви не можете собі уявити, але, мабуть, це йде дуже добре. Через кілька днів ви змінюєте очищувальний відвар на овочеве пюре, що цінується. Ще одна з хитрощів дієти полягає в тому, що деякі дні ви їсте практично однаково на обід і вечерю, тому ви змушуєте живіт менше працювати і уникаєте небажаних сумішей.

5. Говорити брехню. Я ніколи не давав стільки виправдань, щоб не ходити на численні гастрономічні презентації, на які мене запросили. Як там сказано Зірка, Якщо ти підеш і поясниш, що сидиш на дієті, ніхто не сприймає тебе серйозно і переконує залишити це на завтра. І мене легко переконати, краще уникати спокус ... Я намагався обдурити, як міг: їжте те, що, як ви знаєте, підходить для вашої дієти, і просто пробуйте те, що ні, не занурюйте в соуси, уникайте десерту, пийте більше води, ніж вина ...

6. Вечеря з друзями. Прокляті всі тапас-бари у всьому проклятому місті. Коли перший і другий курси за все життя знову стануть модними? Вибір ресторану, коли ви сидите на дієті, - це мучеництво, оскільки традиційних середземноморських страв не вистачає. Топи - це дієти Дарта Вейдера. Суміш багатьох страв не годиться, якщо ви хочете схуднути, і менше, якщо в основі меню - міні-бургери з фуа, крокети з ябуго, брава та інші. Днями я зайшов до одного, який, окрім страв, подавав страви: амінь. У мене був хек з овочами та трубами смерті, який, крім того, що підходив для моєї дієти, був і фантастичним. Перш ніж залишитися вдома, шукайте варіанти, вони є. Не стань депресивно худим.

7. Алкоголь. Алкогольні напої відгодовують. Це так, на жаль для мене. Вода та зелений чай або настої - це напої, які вони найбільше рекомендують. Тонік для винятку. Але звичайно, з активним соціальним життям це виконати важко ... Дуже зрідка ви можете дозволити собі келих вина. Фокус полягає в тому, щоб зробити невеликі ковтки, щоб це тривало вічно, і уникати того, що ви хочете: допивати пляшку.

8. Я впав у спокусу! Так, ми люди, і легко потрапити на вечерю тапас одного дня, за один день нічого не відбувається, ти наївно думаєш про себе. Це буде залежати від вашого метаболізму, але дивна виняток, яку я собі дозволив, взяла на мене шкоду. Мій дієтолог рекомендує приймати ананас перед сном і компенсувати його наступні дні, будучи більш суворим і готуючи велику кількість овочевих пюре (цукіні, цибуля, цибуля-порей та селера).