Хороша кава вранці для багатьох є головним у перший прийом їжі, безпомилковий настій, щоб прокинутися і почати день. Але що, якщо цей напій також пригнічує апетит, надає більше енергії та допомагає зосередитися? Все, що він обіцяв, коли вийде Куленепробивна кава або куленепробивна кава, яка викликала фурор у світі.

дивовижний

Це винахід каліфорнійського інженера та біохакера Дейва Еспрея, який після багатьох років тестування комбінованих інгредієнтів досяг цього високоякісна формула на основі кави, дві столові ложки нежирного органічного укорочення і те, що воно називає "Октанове масло для мозку", збагачене кокосове масло сам із тригліцеридами середньої ланцюга (МСТ).

Протягом двох років говорили про культ цього "супер напою", що нав'язувалося улюбленим вливанням знаменитостей, головними експонентами яких стали актриси Гвінет Пелтроу та Шейлін Вудлі. Або спеціаліст Кейт Шанахан, дієтолог баскетбольної команди "Лос-Анджелес Лейкерс", яка прописала його більшості гравців у складі.

Його творець виявив цю комбінацію з 400 калорій під час сходження на Тибет, висотою понад 4 тисячі метрів і 10 градусів морозу. Виснажений у цій експедиції, вирішення проблеми з зносом було знайдено в чаї з маслом Як, який пропонували йому провідники. "Я відразу помітив, як моє тіло відновлюється. У той момент я почав дивуватися, чому. Після двох років випробувань народилася" Куленепробивна кава ", - прокоментував бізнесмен.

Яку користь це приносить? Сам Еспрей зазначав, що він забезпечує тіло хорошими жирами, підтримує тіло в стані кетозу - ідеально підходить для спалювання жиру - і не має токсинів. Це сприяє концентрації уваги, призводить до високої продуктивності та усуває тягу до цукру та солі, яка з’являється протягом дня. Він замінює повноцінний сніданок, забезпечує енергію, щоб витримати фізично та психічно до середини дня.

Те, що починалося з кави, з часом стало дієтою. У продаж надійшла книга «Куленепробивна дієта», яка вийшла з друку протягом перших п’яти днів. Результатом стало поєднання палеолітичної дієти та філософії без глютену.

Остання версія, яка лютує в Лос-Анджелесі, - це інновація, яка включає більшу дозу кофеїну. Новий настій відомий під назвою "Killer Latte", пропозиція якого пропонується у трьох режимах: з верблюжим молоком, вершковим маслом з краплями кокосової олії та MCT.

Це справді працює?

Іноді представлення певних дієтичних методів може бути більш комерційним, ніж науковим. Експерти зосереджують увагу на кожному інгредієнті куленепробивної кави та його ефективності.

Фахівець із боротьби зі старінням Рубен Мюльбегер проаналізував формулу для Infobae: "Частина вершкового масла охоплює виробництво гормонів, таких як статеві гормони та гормони стресу, кокосове масло багате на омеги, а енергетичний ефект кофеїну забезпечує швидку дію, оскільки він є сечогінним засобом, активізує метаболізм і здуває. Однак те, що посилює кетоз, - це голодування, факт того, що не їсти, а лише пити каву ".

"Є методи, і є примхи. Чорної кави вранці, замість фруктів або вуглеводів, недостатньо, щоб покрити дозу поживних речовин, необхідних мозку, коли стикається з робочим днем ​​і стресом. Почуття ситості падає на якийсь момент ", - додав Мюльбегер.

На думку дієтолога-психолога Іціара Дігона, "це правда, що жири, які він забезпечує, є здоровими і що це зменшує споживання рафінованого цукру, який часто їдять за сніданком, але це не збалансована з поживою їжа", - сказав він Тельві. У той час як у Наталії Рібе, яка спеціалізується на естетичній медицині, харчуванні та ожирінні, це породжує недовіру "завжди виникають обмежувальні або замінні моди, які можуть серйозно нашкодити здоров'ю", і вважає різноманітне харчування здоровим та поживним, з мінімальною кількістю обробленої їжі 3 -5 разів на день.

Куленепробивна кава або куленепробивна кава рецепт, взято з книги доктора Марка Хаймана «Їжте жир і худніть». Інгредієнти:

2 чашки гарячої кави (звичайної або без кофеїну), бажано з органічних зерен.

2 столові ложки сала, що годується травою.

2 столові ложки кокосової олії першого віджиму або 2 столові ложки олії МСТ.

1/2 чайної ложки органічної меленої кориці або чайної ложки органічного какао-порошку (за бажанням).

Інструкції:

Помістіть усі інгредієнти в блендер і змішуйте, поки не отримаєте кремоподібну пінисту консистенцію.

Порада:

Для найкращих результатів приготуйте каву за допомогою металевого сітчастого фільтра або французького преса.

Інформація про харчування на порцію (2 склянки):

Калорій 500. Жир 54 г. Насичені жири 44 г. Холестерин 80 мг. Клітковина 1 г. Білок 0 г. Вуглеводи 1 г. Натрій 15 мг.