Терміни харчова непереносимість та харчова алергія часто плутають, хоча це два різні прояви, відповідно. реакції організму. Як вони пов’язані з екземою?
Простіше кажучи, харчова алергія - це стан, спричинений потраплянням певної алергенної їжі, яка активізує нашу імунну систему. Поява симптомів відбувається дуже швидко, часто протягом декількох секунд, і прояви різноманітні, часто шкірні.
На випадок харчова непереносимість (нетерпимість) ситуація інша. Це не класична (негайна) алергічна реакція. Поява симптомів відбувається поступово і часто непомітно; це ускладнює і забирає багато часу для виявлення причини труднощів.
Як харчова алергія пов’язана з атопічною екземою у дітей?
Якщо імунна система дитини має підвищену чутливість до певного алергену, алергічна реакція може виникнути в різних частинах тіла.
Дитина дуже скоро контактує з харчовими алергенами. Багато хто потрапляє з раціону матері в грудне молоко, а звідти безпосередньо до немовляти. Деякі з них можуть почати втручатися в імунну систему дитини. Це створює харчову алергію.
У немовлят гіперчутливість до коров’ячого молока, яєць, сої та пшеничного борошна найчастіше зустрічається.
Варто також згадати про зв’язок з пилковою алергією через схожість продуктів харчування та пилкових алергенів. Нарешті, алергія на пилок сама по собі може спричинити атопічну екзему.
Найпоширеніші харчові алергени у старших дітей та дорослих включають горіхи та насіння, рибу та морепродукти, деякі овочі та фрукти.
Які продукти можуть погіршити екзему без алергії?
В основному це продукти, які можуть різним чином збільшуватися рівень гістаміну в організмі. Гістамін - це сполука, яка відповідає, серед іншого, за свербіж та запалення шкіри.
Такі продукти включають, наприклад, помідори, баклажани, шпинат, дозрілі ковбаси та сири, кисломолочні продукти, шоколад, какао, цитрусові, курку та свинину, рибу, деякі фрукти, яєчний білок, сою, харчові добавки, такі як дріжджі, барвники, консерванти та багато іншого.
Допомагає усунути харчові алергени
Якщо екзема виникає у дитини в період немовляти або малюка, застосовується спеціальна короткочасна екскреторна діагностична дієта. Мета полягає в тому, щоб з’ясувати, чи не спричинене поширенням екземи у дитини їжа - у формі добавки чи алергену, який проник у грудне молоко. Якщо тестова дієта показує, що екзема спричинена одним або кількома харчовими алергенами, починається звичайна дієта, а виявлені алергени повністю виключаються з атопічної дієти.
Якщо атопічна екзема повністю зникає після такої модифікації дієти і не повертається далі, не потрібно поширювати дієту на інші продукти. Єдиним винятком є соя, якої слід уникати при невеликих харчових алергіях, навіть якщо у них немає доведеної алергії на неї.
Час від часу вам можуть траплятися повідомлення про те, що екзематозна людина назавжди позбулася своїх проблем завдяки правильно підібраній дієті.
Безперечно, немає сумнівів, що якісне та збалансоване меню, багате на вітаміни, мінерали та інші необхідні поживні речовини, позитивно впливає на загальний стан здоров’я людини, включаючи його імунітет та стан шкіри. Однак атопія (схильна до алергічних захворювань) настільки глибоко вкорінена в атопічні гени, що поки що неможливо повністю позбутися її. Однак, застосовуючи відповідні дієтичні, косметичні, психологічні та інші допоміжні заходи, можна забезпечити, щоб нові прояви атопічної екземи виникали протягом життя якомога менше.
- Як підвищити впевненість дитини в собі та підготувати його до нової колективної Істини Атопії
- Як проявляється атопічна екзема на шиї та обличчі Істини Атопії
- Як боротися з атопічною екземою взимку Правди про атопію
- Як правильно харчуватися при атопічній екземі Правда про атопію
- АЛЕРГІЇ ТА НЕПОБЕРЕЖНІСТІ НАШ ЩОДЕННО