Нью-Йорк одержимий їжею. Зовсім як я. Тут ви можете мати все - супер здоровий, огидний холестерин (але жахливо хороший), дивний, веганський, все, що можна поїсти на ваш вибір, величезні шматки та крихітні канапе, прості чи спекулятивні, м’ясо та м’ясо та нереальні десерти…
Я їв найкращу їжу у своєму житті в Нью-Йорку. Я тричі ходив до нього. Я вже деякий час знову вдома, але іноді мені сниться, я пам’ятаю запах і відчуваю смак.
Пізніше я додаю опис, фотографію та, можливо, інгредієнти, з яких зроблений делікатес. Я також спробую його хоча б частково відтворити вдома, а потім поділюсь досвідом.
Тим часом я поступово дам вам кілька порад, як і куди поїхати їсти в Нью-Йорку. Перш ніж поїхати туди, трохи вивчіть, вивчіть можливості, ретельно підготуйтеся. Якщо ви не можете дозволити собі провести решту свого життя в цьому чарівному місті, переконайтеся, що не витрачаєте дорогоцінний час.
2. Нью-Йоркський журнал
Окрім чудового журналу, ви знайдете цікаві нові (і чудові старі) ресторани, а також короткі рекомендації та опис як у папері, так і в Інтернеті www.nymag.com. Він завжди публікується на початку тижня, варто купувати і носити його як біблію. Ви також знайдете відкриту дискусію в Інтернеті, читачі додають свій досвід. Вибирайте своє місцезнаходження відповідно до місцезнаходження - вам не доведеться турбуватися, ви точно знайдете все, що шукаєте, поблизу місця вашої події. Якщо ні, таксі тут смішно дешеве.
3. Рекомендація друзів та знайомих
Це виявилося ідеальним підходом для нас. Люди люблять ділитися всім чудовим, що вони мають у Нью-Йорку. Отримайте пораду, куди поїхати на жорстоко хороший обід, де дуже пізно повечеряти і куди піти на недільний сніданок за кілька доларів. І куди піти, якщо хочеш з’їсти стейк поруч зі знаменитістю. Задавайте питання, нехай вам керують. Ви опинитесь у місцях, де б ви пройшли вулицю з аркою, і дійдете до смаколиків, коли згадаєте волоски на всьому тілі. Ось так я потрапив до найкращих страв. Тож якщо ви їдете до Нью-Йорка, сміливо телефонуйте мені. У мене довгий список.
5. Випадковий захід в паб (і побачення)
Тож сліпий. Я зробив, дуже рекомендую. Але спробуйте так: спочатку прочитайте номер ZAGAT на дверях. Ресторани пишаються цим, особливо якщо він високий. Якщо всередині повно, це, мабуть, теж хороший знак. Виберіть етнічний ресторан і подивіться, чи там місцеві жителі. Ви також не платите за коротке стояння у дверях і кидання очей після того, як його одягнули на столи. А потім місце розташування: якщо ви, наприклад, знаходитесь у Іст-Вілліджі, у вас є великі шанси добре бігати;.