Більше інформації

Здоровий спосіб життя: природні рішення для схуднення, які вони працюють!

Здорове життя: настій Меліси розслабляє і бадьорить

Не всі жири однакові в тому, як вони впливають на нашу шкіру, згідно з новим дослідженням, опублікованим у Journal of Investigative Dermatology, опублікованому Elsevier. Дослідники виявили, що різні кетогенні дієти впливають на запалення шкіри не так, як псоріазіформне запалення шкіри на мишах. Кетогенні дієти, багаті на тригліцериди середньої ланцюга (МСТ), такі як кокос, особливо в поєднанні з омега-3 жирними кислотами з риб'ячого жиру та рослинних джерел, таких як горіхи та насіння, посилюють псоріаз, повідомляє Sciencedaily та Пола Дюма для Journalist Digital.

запалення

"Це дослідження призводить до більш широкого розуміння можливого впливу кетогенних дієт з високим вмістом жиру на запалення шкіри та підкреслює важливість складу жирних кислот у раціоні", - пояснила співавтор. -Керівник, доктор філософії Барбара Кофлер, Дослідницька програма з рецепторної біохімії та метаболізму пухлин, Департамент педіатрії, Медичний університет Парацельса, Зальцбург, Австрія. «Ми виявили, що добре збалансована кетогенна дієта, обмежена переважно тригліцеридами з довгими ланцюгами (ЛКТ), такими як оливкова олія, соєва олія, риба, горіхи, авокадо та м’ясо, не посилює запалення шкіри. Однак кетогенні дієти, що містять велику кількість МСТ, особливо у поєднанні з омега-3 жирними кислотами, слід застосовувати з обережністю, оскільки вони можуть погіршити вже існуючі запальні захворювання шкіри.

Кетогенні дієти стають все більш популярними завдяки обіцянці лікувати ряд захворювань та сприяти зниженню ваги. В даний час вони оцінюються як потенційна терапія при різних захворюваннях і їм пропонується діяти як протизапальний засіб при певних станах. Дієтичні продукти, що містять кокосову олію (з високим вмістом МСТ) або риб’ячий жир (з високим вмістом омега-3 жирних кислот), що вживаються як частина кетогенної дієти, продаються та використовуються широким населенням завдяки сприянню впливу на здоров’я.

Попередні дослідження показали, що дієти з високим вмістом жирів із значною кількістю вуглеводів сприяють прогресуванню псоріазіформного запалення шкіри та розвитку спонтанного дерматиту у мишей. Отже, дослідники висунули гіпотезу, що кетогенні дієти з високим вмістом жиру будуть гальмувати прогресування псоріазіформного запалення шкіри і що часткове додавання ЛКТ з МСТ та/або омега-3 жирними кислотами ще більше покращить ці ефекти. Хоча дослідження не підтвердило цю гіпотезу, воно показало, що кетогенна дієта на основі ЧМТ не погіршує запалення шкіри.

Співпровідний дослідник Роланд Ланг, доктор філософії, кафедра дерматології, Медичний університет Парацельса, Зальцбург, Австрія, пояснив результати дослідження: «Кетогенні дієти, доповнені МСТ, не тільки індукують експресію прозапальних цитокінів, але також призводять до накопичення нейтрофіли в шкірі, що призводить до погіршення клінічного вигляду шкіри мишей. Нейтрофіли представляють особливий інтерес, оскільки відомо, що вони експресують рецептор МСТ, і тому кетогенна дієта, що містить МСТ, може мати вплив на інші захворювання, опосередковані нейтрофілами. не обмежується шкірою «.