Форма, колір і текстура їжі можуть зробити її більш-менш смачною. Що ж, зараз у дію входить інша змінна - офіціанти. Вага офіціантів може більше впливати на наше харчування та пиття.

може

Хоча результати дослідження потрібно сприймати з достатньою кількістю солі, читаючи між рядків, ми можемо зробити цікавий висновок: коли ми йдемо в ресторан, Є багато змінних, які можуть обумовити нас більше їсти і пити.

Виходячи з того, що, коли ми їмо поза домом, це зазвичай не тому, що ми хочемо дотримуватися дієти, певні подразники можуть спричинити нам більше апетиту: освітлення, музика або, як ми бачимо в цьому дослідженні, вага офіціанта.

Чому офіціант із зайвою вагою може спонукати нас їсти більше?

Дослідження, яке ми обговорюємо, базується на взаємодії офіціанта та закусочних у 60 різних ресторанах. Здається, що надмірна вага і веселий офіціант змушує закусочних частіше замовляти десерти та алкогольні напої.

Вага офіціанта може впливати на замовлення їжі в ресторані, крім інших змінних.

Цікава та деталізація "зайвої ваги та веселого офіціанта", яку коментує дослідження. Це ніби несвідомо, коли ми бачимо хлопця із зайвою вагою, але ми бачимо його симпатичним і веселим, ми розбиваємо всі наші здорові цілі і думаємо: я замовляю десерт, щоб нічого теж не сталося.

Автор дослідження зауважує, що ключ може бути обраний перед входом у ресторан якщо ми збираємось замовити закуску або десерт, але не обидва. Я не думаю, що це щось таке просте, я думаю, що вибір ресторану, напою та страви відіграє набагато більше значення, незалежно від того, замовляємо ми десерт чи ні.

Як ми говоримо, не залишайтеся з результатами дослідження, не думайте, що якщо офіціант із зайвою вагою відвідає вас наступного разу, коли ви потрапите в спіраль обжерливості, це дослідження, яке оформлено в контексті змінні, що впливають на прийом їжі поза домом.