Відразу або поступово?

Мартіна Стріхова

Більшість людей люблять свіжі сирі фрукти, овочі та насіння і знають, що вони здорові, але мало хто замислюється їсти саме їх і насолоджуватися максимальним здоров’ям.

дієту

Сира їжа - ідеальний спосіб їсти для людей. Ви швидко позбудетеся проблем зі здоров’ям, зайвої ваги, почуватиметесь набагато краще. Життя із задоволенням порадує вас. Оскільки сирі - живі - фрукти, овочі, горіхи та насіння містять найбільше вітамінів, ферментів та інших поживних речовин, необхідних для нашого організму.

Уточніть свої причини!

  • Дієта має величезний вплив на наше здоров'я. Коротше кажучи, якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, про які ви навіть не думаєте, що їх можна змінити, ви можете попрощатися з ними, переходячи на сиру дієту.
  • Також дієта суттєво впливає на психіку. Якщо ви думаєте негативно або схильні до депресії, це неймовірно, але на живій дієті це буде просто так легко і приємно, що подібні думки вам навіть не спадуть з голови.
  • І ще одна причина, чому люди обирають сиру дієту, це зовнішній вигляд. Шкіра очищається і втрачаються зайві кілограми.

Запам’ятайте свої причини здорового харчування і пам’ятайте їх, коли вам захочеться знову нормально харчуватися!

Йдіть відразу або поступово?

Ваше тіло повинно звикнути до нового типу дієти, настільки сильно відрізняється від вашої попередньої тривалої дієти. Якщо ви негайно перейдете з приготовленої дієти на сиру, ви будете шокувати організм, і тілу доведеться дуже швидко і сильно очищатися і перетворюватися. При такому детоксикації у людей часто виникають сумніви щодо того, чи корисна сира дієта, оскільки протягом декількох днів вони можуть відчувати сильну втому, вони можуть часто ходити до туалету та з’являтися інші проблеми зі здоров’ям із минулого. Але це було спричинено не сирою дієтою, а детоксикацією. Сира їжа, повна клітковини, води, хлорофілу та інших поживних речовин, лише очищає організм від довготривалих відкладень. Однак цей період (тривалість якого індивідуальний, чим довше ви їли приготовлену дієту і чим менше вживали сирої їжі, тим довше вона триватиме - від декількох днів до тижнів) раптово пройде, і ви відчуєте прекрасне відчуття легкості. Але такий ударний перехід більше підходить людям, які дуже рішучі і можуть дозволити собі детоксикацію, наприклад, з часом.

Поступовий перехід

Не існує ризику таких сильних симптомів детоксикації під час поступового переходу на сиру дієту. Почніть із введення сирого сніданку. Ви зможете відчути ефект легкої їжі, яка додасть вам енергії, і ви не сповільните з важкою їжею вранці. На сніданок ідеально підходять зелені смузі або фрукти.

Що таке зелений смузі? Смузі - це змішаний напій, виготовлений із сирих фруктів та овочів. Зелений смузі - це поєднання фруктів та зелених листових овочів (шпинат, салат, кучерява капуста). Листяні овочі дуже важливі і багаті необхідними поживними речовинами, і ми повинні їсти не менше 0,5 кг на день! Для деяких це неможливо уявити, і це може бути не смачно. Зелені смузі вирішують цю проблему, оскільки це смачна форма вживання великої кількості листових овочів, яка допомагає нам очистити організм. Зелені смузі мають ще один великий плюс: поживні речовини, приховані в листі листових овочів, захищених твердою целюлозою, можуть набагато краще засвоюватися в змішаному вигляді.

Міксер Vitamix - найкращий помічник для приготування смузі. Це найякісніший блендер, який вміє смузі, як і всі інші страви, абсолютно плавно. Він може це зробити завдяки дуже високій швидкості, тому жодні незмішані шматочки не заважатимуть смузі, а їжа зможе чудово засвоюватися.

Поступово ви також можете додавати велику порцію овочів або овочевий салат до інших страв. Однак фрукти не підходять для поєднання з приготованою їжею, оскільки вони дуже легко засвоюються, але приготована їжа загальмує її в шлунку, і вона поки що бродить. Якщо фрукти або смузі на сніданок вас не турбують, обміняйте їх на сиру їжу та обід. І якщо у вас є смак або голод між прийомами їжі, завжди майте улюблені фрукти, овочі або свіжі фруктово-овочеві соки.

Також замініть приготовані страви на більш легкі та здорові. Замініть хліб та зернові вироби цільнозерновими безглютеновими пластівцями, такими як гречка та лобода. Виключіть м’ясо, якщо вам подобається, час від часу приймайте замість нього темпе або тофу. Серед молочних продуктів найкращі свіжі овечі та козячі продукти, сир і найкраще поєднувати їх з овочами. Однак нічого поганого не станеться, якщо повністю виключити всі продукти тваринного походження. Сьогодні відомо, що веганам не загрожує дефіцит білка, навіть спортсменам. Навпаки, фізичні вправи на сирій дієті допоможуть вам добре.

Навіть якщо ви вже принаймні 80% сидите на дієті, спробуйте піти ще далі. Наприклад, провести тиждень сирої їжі. 100% жива дієта - це дивовижна різниця в якості життя. Але якщо ви не можете час від часу чимось встояти або потурати чомусь, не шкодуйте про це, а продовжуйте їсти живим знову. Так він стане все кращим і кращим, адже ти сам будеш усвідомлювати різницю в тому, як ти почуваєшся, наскільки ти здоровий і як ти виглядаєш.

Вітаріальний тип

Чи зацікавили б вас сирі рецепти, які б замінили приготовані страви? У новій книзі «Сирі творіння» ви знайдете понад 130 віталістичних рецептів.

Стаття не представляє медичних та інших медичних процедур та думок.