Якщо їм буде нудно з дієтою, можливо, вони не зможуть її дотримуватися. Тут ми пропонуємо вам кілька порад, щоб подолати почуття нудьги від дієти.

нудьги

Сьюзен Бауерман (*)

Багато з нас все ще проводять більшу частину часу вдома в ці невизначені часи, що може призвести до того, що ми відчуваємо нудьгу, втома від тих самих процедур, з обмеженнями своєї автономії, а для деяких і нуда з дієтою. Хоча нудьга за своєю дієтою може бути гарною новиною, вона також може бути негативною. Хороша новина полягає в тому, що якщо їм нудно з дієтою, це, мабуть, означає, що вони дуже добре дотримуються плану харчування, принаймні зараз, і вони, мабуть, бачать певні результати.

Коли вони щодня їдять одну і ту ж їжу, вони, швидше за все, їдять менше. Але погана новина полягає в тому, що причина того, що вони їдять менше, полягає в тому, що їм нудно з дієтою, і це може створити проблему. Коли їм починає набридати дієта, їх легше спокушають і частіше відступають від плану.

Чому їм нудно з дієтою
Я думаю, що є кілька причин, чому люди нудяться під час дієт, і це є законними причинами. З одного боку, якщо вони дотримуються плану і досягають результатів, вони можуть переживати, що якщо вони з’їдять щось інше, вони перестануть рухатися вперед. І якщо вони їдять одне і те ж щодня, це легше, навіть якщо це звучить дуже нудно ... їм не потрібно багато планувати, тому що вони точно знають, що вони їдять для кожного прийому їжі та закуски.

Але вони повинні щось пам’ятати. Коли вони говорять, що їм нудно з дієтою, вони пропонують, що в якийсь момент вони «відходять від дієти» ... (і, отже, «їм не нудно»). Я вже згадував про це вам раніше, але це повторює: управління вагою - це проста практика підтримки ваги. Загалом, їжа та їжа, які ви їсте, коли ви регулюєте свою вагу, більш-менш збігаються з тим, що ви їсте, коли переходите в режим обслуговування. Якщо вам зараз нудно з дієтою, можна впевнено сказати, що ви не зможете продовжувати їсти таким чином нескінченно довго. І перш ніж вони це усвідомлять, вони повернуться до старих звичок, і вага знову зросте.

Рутина - це добре, але іноді можна зайти занадто далеко. Те, що ваш дієтичний план передбачає на вечерю курку-гриль і шпинат на пару, не означає, що вам доведеться їсти саме цю їжу щовечора у своєму житті. Є багато речей, які ви можете зробити, щоб зробити його цікавим і допомогти дотримуватися свого плану.

Як уникнути нудьги з дієтою
• Спробуйте нові фрукти та овочі. Кожен укус фруктів та овочів містить менше калорій, ніж білкова їжа чи зернові культури, і містить багато поживних речовин. Навчання подобатися різноманітним фруктам та овочам допомагає зробити їх цікавими, а також забезпечує організм великою кількістю поживних речовин. Якщо ви не можете терпіти страву зі шпинату ще один день, спробуйте листову зелень з гострою гірчицею, капустою або мангольдом. Оскільки у вашому плані їжі написано полуниця, це не означає, що ви не можете поміняти його на щось більш екзотичне, як ківі, щоб внести зміни.

• Змінити порядок прийому їжі. Загалом плани харчування розроблені для розподілу їжі на багаторазове харчування та перекуси протягом дня; частково, щоб допомогти контролювати голод, а також допомогти підтримувати фізичну та розумову енергію. Але це не означає, що вони не можуть трохи змінити порядок речей. Можливо, план передбачає білкову закуску посеред ранку, але вони не відчувають потреби (або бажання) її їсти; вони можуть перенести цю закуску пізніше дня, якщо це їм підходить. Якщо ви віддаєте перевагу більшій їжі опівдні, а не великій вечері, як це передбачено планом, продовжуйте і змінюйте її. Час доби, коли ви споживаєте калорії, не має великої різниці, якщо вони не перевищують загальної кількості калорій. І немає жодної причини, чому ви не можете їсти «продукти для сніданку» на ніч і їсти те, що залишилося вранці.

• Додайте до їжі більше приправ. У мене складається враження, що багато людей навіть не намагаються зробити їжу цікавішою під час дієт. Це майже так, ніби вони карають себе - і насправді було б «погано» для них насолоджуватися смачною тарілкою їжі. Їжа повинна приносити задоволення, а не покарання; І вони можуть додати смаку вашій їжі за допомогою таких приправ, як трави, спеції, цитрусові соки та часник, цибуля, а також вино або оцет. І не забувайте про такі приправи, як гірчиця, соус, стейк-соус або соєвий соус; використовуйте їх з розумом, оскільки деякі додають більше натрію, ніж ви думаєте. Смак свіжого шпинату на пару насичений, але набагато краще, якщо ви додасте трохи червоної цибулі або трохи бальзамічного оцту.

• Перетворіть свої улюблені рецепти. Відчуття нудьги від дієти також може з’явитися, коли ви не їсте звичних улюблених страв, оскільки вони не дуже дієтичні. Але за допомогою кількох порад та підказок щодо перетворення рецептів ви зможете, трохи експериментуючи, задовольнити свою тягу до улюблених страв, не порушуючи дієту. Опанувавши рецепт, поділіться ним та обміняйтеся з друзями. Дивно, як швидко вони можуть зібрати колекцію корисних рецептів.

• Знайдіть ресторанне харчування, яке відповідає вашому плану харчування. Дієта може бути нудною, якщо ви впевнені, що вам ніколи не сподобається їсти поза домом. Але немає причин взагалі уникати ресторанів (включаючи фаст-фуд) під час дієт - фокус полягає в тому, щоб знайти те, що вам підходить з дієтою, а не проти. Деякі кухні, такі як азіатська та середземноморська, працюють, наприклад, вони, як правило, пропонують овочі та нежирні білки, які допомагають дотримуватися дієти, тому з цього варто почати. І скористайтеся інформацією про харчові продукти в Інтернеті. Багато ресторанів мають кількість калорій для їжі, яка може бути корисною для планування того, що замовити.

(*) MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND, старший директор, Глобальна освіта з питань харчування, Харчування Herbalife