Побалуйте себе бобовими
Бобові були частиною здорового харчування з незапам'ятних часів. Крім їх великих здібностей насичувати вони також можуть похвалитися багатьма іншими перевагами. Вони містять багато розчинних клітковина, який знижує рівень холестерину та є корисним для нашого травлення, фолієва кислота, що знижує гомоцистеїн, тіамін (вітамін В), який необхідний для спалювання цукрів та фітохімікатів із сильним антиоксидантним ефектом. Він також може похвалитися хорошою дозою заліза та калію.Також прочитайте про користь смачної квасолі.
Занижена їжа
Перевага нуту в тому, що серед усіх бобових він йому належить найлегше засвоюється і на відміну від квасолі чи гороху, він не надувається. Він буквально роздутий білки, що оцінять особливо вегетаріанці, яким він замінює м’ясо. Він має приємний солодкий смак, і ви дійсно можете використовувати його багатьма способами. Її навіть не потрібно готувати лише до солоного, а й солодкого. Чудова новина полягає в тому, що це приготування їжі та її приготування вони не втрачають жодних вітамінів або поживні речовини. Крім того не містить глютену, тому, окрім вегетаріанців, целіакія також оцінять цю чудову їжу. З нього також готують різне борошно, тому ви не пропустите класичне пшеничне борошно.
Хумус - це не перегній
Нут має вишуканий смак і м'яку консистенцію і поширений хумус, яка готується з неї - одна з найкращих, швидких та здорових страв, яку ви можете собі уявити. Приготовлені нут перелити (промити ту з банки), додати до неї тахінова паста, яка є пастою з меленого насіння кунжуту, часник, оливкова олія, лимонний сік і ми змішуємо все разом. Якщо суміш здається занадто густою, ми можемо додати трохи води. Хумус чудово підходить до свіжих овочів, як заправка для овочевого салату або як занурка для коржів або тостів. Прочитайте більше про здорову оливкову олію.
Що нам допоможе?
Нут - дуже придатна їжа не тільки для здорових людей і спортсменів, але і для підвищених рівень холестерину, атеросклероз, діабет, запор, розлад імунітет, рак та целіакія повинні бути частиною кожної програми втрата ваги. Він діє як профілактика проти розвитку онкологічних захворювань і навіть нібито служить природним афродизіаком для чоловіків.
Будьте в курсі всього, що вас цікавить. Читайте новини та цікаві речі зі сфери здоров’я, краси та способу життя.