подолати

цукрова залежність це тривожна реальність серед населення. Втома, відсутність концентрації уваги або необхідність постійно вживати щось солодке - характерні закономірності у людей, які базують свій раціон на споживанні доданих та рафінованих цукрів. Ви б сказали, що ви один з них? Залишайтеся з нами, тому що ми розповімо вам все, що вам потрібно знати з цієї теми. Ви також можете розширити свої знання в цьому плані, навчившись спеціалісту з профілактики надмірної ваги та поліпшення харчування, щоб скласти плани здорового харчування на основі натуральних інгредієнтів, які відповідають потребам у харчуванні на різних етапах життя.

Ви залежні від цукру?

Усі наркоманії мають характерні симптоми, на які слід стежити. У випадку, якщо існує залежність від споживання цукру, ви, безсумнівно, почуваєтесь мало енергійними, дратівливішими та втомленішими, коли прокинетесь.

Крім того, звичайно, ви робите a щоденне надмірне споживання цукристих продуктів І, плануючи покупку, ви додаєте кілька солодощів або, як правило, замінюєте здорову їжу на солодку. Наприклад, ви вибираєте сік більше, ніж їсти фрукти сирими.

Невже цукор так поганий?

Настільний цукор або сахароза - це вуглевод, виготовлений з глюкози та фруктози - компонентів, що забезпечують організм енергією.

Тож якщо вуглеводи - це наше головне джерело енергії, чому цукор вважається поганим і забезпечує порожні калорії? Ну, дуже просто. Цукор - це вуглевод, який наш організм швидко засвоює, змушуючи рівень глюкози в крові стрімко зростати і створюючи більші запаси жиру, а також більше бажання частіше їсти. І це те, що дисбаланс глюкози погіршує роботу мозку. Звідси стомлюваність і дискомфорт, про які ми говорили раніше. Тому ми повинні сприяти споживанню повільно поглинаючих вуглеводів, найбільш здорових для активації нашої енергії.

Підвищення рівня глюкози в крові може сприяти появі таких захворювань, як ожиріння, надмірна вага, цукровий діабет або гіпертонія, карієс та хронічна ниркова недостатність, серед багатьох інших. З іншого боку, кажуть, що споживання цукру забезпечує порожні калорії оскільки вони не містять жодного харчового внеску, то навпаки.

Чому це вживання?

Напевно ви переконалися, що чим більше солодких продуктів ви споживаєте, тим більше ви хочете продовжувати їх споживати, правда? цукрова залежність це реальність, але чому це відбувається?

Під час споживання солодкої їжі завдяки приємним відчуттям, які вона нам дає, відбувається викид дофаміну, який змушує нас відчувати себе більш ейфорійними. Однак коли рівень глюкози в крові знову падає, настає втома, дратівливість або відсутність концентрації. Ці симптоми виникають після того, як "ефект" цукру стирається, і саме тоді наше тіло просить його більше, і виникає те, що ми знаємо як залежність від цукру.

Скільки цукру слід споживати на день?

В Іспанії, середнє споживання цукру це 70 грамів щодня. Тоді як у США цей показник зростає до 126 грамів на день. Обидва дані насторожують, враховуючи, що, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), рекомендована кількість цукру на день становить 25 грам.

Як подолати цукрову залежність

На цьому етапі, знаючи про проблеми зі здоров’ям, які спричиняє залежність від цукру, ми дамо вам кілька порад, щоб ви знали як відірватися від цукру та набути більш здорового способу життя.

У будь-якому випадку, якщо споживання цукру велике, слід дотримуватися адаптивного та прогресивного процесу, поки не зможете споживати їжу в натуральному вигляді та насолоджуватися справжня їжа.

Перевірте маркування харчових продуктів

Більшість продуктів супермаркету містять вбудований цукор. Тож перше правило полягає в тому, що коли ви ходите по магазинах, ви добре перевіряєте етикетки продуктів і знаєте, як інтерпретувати їх інформацію. Подумайте, що цукор можна цитувати за іншими назвами: декстроза, мальтоза, глюкоза, сироп, сироп та ін.

Прогнати спокусу

¿Як позбутися від цукрової залежності? Олександр спокуса! Якщо у вас його немає в межах вашої досяжності, ви не зможете його споживати. Отже, очистіть комору від промислової випічки, дрібничок, безалкогольних напоїв та оброблених продуктів. Реорганізуйте його, сприяючи споживанню натуральних і корисних продуктів, і ви побачите, як потроху зникає бажання з’їсти щось солодке.

Замінити цукор натуральними підсолоджувачами

Фініки, родзинки, запечене яблуко, банани або кориця - хороші альтернативи підсолоджуйте свої страви здоровим способом. Ці продукти забезпечують те саме відчуття солодкості, що і цукор, але є здоровими варіантами, оскільки фруктоза походить із власного природного складу.

Посилити споживання білків

Чи знали ви, що білки змушують нас почуватися більш задоволеними і утримувати голод? Це також допоможе вам припинити пристрасть до цукру. Крім того, вони знижують глікемічний рівень їжі. Хороший варіант - додати йогурт, жменю горіхів або яйце до сніданків та закусок. Перевірте це!

Ставте на справжню їжу

Пам’ятайте, що фрукти та овочі повинні складати 50% раціону. Хоча 25% наших страв повинні складатися з продуктів, багатих білком (яйця, бобові, м’ясо та риба), а решта 25% доповнюється споживанням здорових вуглеводів (картопля, рис, макарони, цільні зерна ...) . Крім того, ви повинні враховувати споживання корисних жирів (авокадо, горіхи, оливкова олія ...). А щоб пити, найкращий варіант - це завжди вода.

Спробуйте заснувати свій раціон сезонна їжа та свіжі продукти. Ви можете приготувати різноманітні, корисні, насичені та дуже ситні страви. Розкрийте свою фантазію на кухні!

Нехай ваш розум буде зайнятий

Ходити на прогулянку або займатися фізичними вправами є хорошими варіантами, щоб відволікти свій розум від бажання їсти солодощі, і, крім того, ви отримуватимете здоров’я. Ви також можете відпочити за допомогою хорошої ванни, насолодитися читанням чи хорошим кіномарафоном. Суть полягає в тому, щоб розважати себе, оскільки це також допоможе вам впоратися з цукрова залежність.