Якщо ви страждаєте від болю та запалення в пальцях рук і ніг, скутості, яка заважає вам встати з ліжка, ви знаєте, про що йде мова, артрит та артроз страждають на дітей та дорослих, чоловіків та жінок.
Дізнайтеся, як полегшити болі в суглобах природним шляхом завдяки дієті.
За даними веб-сайту, що спеціалізується на артриті, Нуевас Евас, наукові дані підтверджують наявність спеціалізованої дієти для цих захворювань зменшує біль при остеоартрозі та усуває артрит. Разом з Нуевасом Евасом ми розглядаємо дослідження, проведене на спеціалізованій дієті для артриту та артрозу.
Спеціалізована дієта при артриті
Серед досліджень, які показують переваги змін дієти при артриті, виділяються достоїнства дієти з високою цілющою здатністю.
Дієта з високою цілющою здатністю включає продукти з природи, які багаті ферментами і не переробляються.
Їжа з високою цілющою здатністю
Вегетаріанська їжа
Дослідження, опубліковане в “Ревматології”, показало, що дієтичні зміни цього типу дієти зменшують симптоми артриту та імунні реакції.
Зміни кишкової імунної відповіді впливають на запалення суглобів, зменшуючи біль.
Дієта, оцінена в дослідженні, така складається з овочів, бульб, горіхів та фруктів.
Без оброблених продуктів
Ще одне дослідження, проведене в лікарні центру, збирає наукові докази того, що дієта з продуктами з високою цілющою здатністю покращує біль і скутість.
Дослідження показують, що усунення певних продуктів, оскільки вони переробляються та переробляються, покращує біль, запалення та скутість.
Деякі з цих продуктів - це перероблене м’ясо, алкоголь, солодощі, рафінована борошно та похідні.
Також підкреслюється, що ви повинні подбати про деякі деталі. Важливо уникати вживання фруктів у формі упакованих перероблених соків.
Упаковані соки можуть утворювати кінцеві продукти гликозилювання, які проходять через кишечник і викликають імунну реакцію.
Їжа, багата ферментами
На відміну від цього, нове дослідження, проведене в Університеті Куопіо, оцінювало реакцію людей з артритом на дієту, багату ферментами, які містяться в сирій їжі.
В результаті спостерігалося зниження активності артритного захворювання. Ці переваги також були пов'язані з тим, що ці напої багаті хлорофілом і клітковиною.
Пам’ятайте, що хлорофіл - це знайдений зелений пігмент в зелених листових овочах.
Хлорофіл, клітковина і численні властивості рослинної їжі, такі як антиоксиданти, залізо та ферменти, модифікують кишкову флору і, таким чином, зменшують активність захворювання.
Як висновок було встановлено, що коли учасники повернулись до звичного раціону, симптоми артриту наростали. (1) (2) (3)
Дієта при артрозі
Їжа з високою цілющою здатністю і втратою ваги
За даними дослідження, проведеного в Університеті Сіднея, значна надмірна вага є фактором ризику розвитку та прогресування артрозу.
Дієта з високою цілющою здатністю сприяє схудненню та підтримці здорової ваги.
У свою чергу, це зменшує навантаження на суглоби та запальні речовини, що дозволяє доглядати за суглобами.
У дослідженні учасники артрозу дотримувались дієти з високою цілющою здатністю, тобто багатої їжею рослинного походження, ферментами та без упакованих продуктів.
Це має наступні чесноти, це a дієта з низьким вмістом калорій та адекватним розподілом поживних речовин.
калорії розподіляються в: від 15 до 20% білка, 30% жиру та 45 до 60% вуглеводів з метою досягнення дефіциту калорій між 800 і 1000 ккал на день.
Зниження ваги, досягнуте зі зміною дієти зменшує біль, покращує функції та запобігає інвалідності який виникає в основному через артроз колінного суглоба.
З іншого боку, надлишок жиру пов’язаний з більшою втратою хряща, і навпаки, більший відсоток нежирної маси є захисним.
Ферменти та антиоксиданти
Інші переваги дієти з високою цілющою здатністю, за даними Annals of Revatic Diseases, полягає в тому, що вона є багатий на антиоксидантні вітаміни, присутні в рослинній їжі.
Серед них ми виділимо, наприклад, вітамін Е, який пов’язаний зі зменшенням болю в стані спокою під час руху та зменшує вживання анальгетиків.
У свою чергу, цей вітамін контролює запалення, блокуючи запальні речовини, такі як арахідонова кислота.
Інший вітамін, вітамін С, крім своєї антиоксидантної сили, виконує важливі функції у зростанні хряща, захищаючи від зносу, який виникає при артрозі.
Плоди багаті антиоксидантами, і останні дослідження в Університеті Невади підкреслюють роль фруктів як чорниця, малина, полуниця, гранат при лікуванні артрозу.
Серед рекомендованих фруктів, незважаючи на те, що їх не часто вживають, є оливки та маракуя.
Рекомендується його споживання у вигляді цілих фруктів або свіжих та сирих екстрактів.
Таким чином використовуються його ферменти та активні сполуки, такі як флавоноїди, поліфеноли, такі як антоціани, кверцетин та феноли.
Ці сполуки пов’язані з антиоксидантними, протизапальними та знеболюючими властивостями. (4) (5) (6)
Дуже важливо, щоб зміни в дієті при артриті та остеоартрозі проводились за порадою фахівців, щоб уникнути дефіциту та дисбалансу поживних речовин.
Думаючи про потреби людей із артритом та остеоартритом, Нуевас Евас розробив Програму проти артриту - одномісячний план дієти, придатний для обох захворювань. Дієтичне лікування артриту ґрунтується на наукових даних, згаданих про продукти, що мають доведене значення для артриту та артрозу.
З доданою вартістю, кожна людина, яка бере участь у програмі, має можливість ідентифікувати власну непереносимість їжі за допомогою тестів, включених до програми.
Програма була розроблена та щодня супроводжується спеціалістами з питань харчування та харчування у громаді, в якій люди, які мають спільне життя, беруть участь у припиненні своїх страждань на остеоартроз та усуненні артриту.