Білок є важливою частиною раціону людини. Насправді вони присутні майже в кожному біологічному процесі в організмі людини. Щоденний прийом достатньої кількості білка допомагає підтримувати відчуття ситості та повноти, а також сприяє побудові та регенерації м’язової тканини. Білкові напої є одним з додаткових джерел білка для активних спортсменів. Однак вам слід знати, з якою метою ви хочете використовувати білок, і одночасно визначити необхідну добову дозу.
Існує багато різних білкових напоїв з різними смаками та властивостями, які по-різному впливають на організм людини. Один із способів включити білки в раціон - це білкові порошки. Однак дуже важливо пам’ятати, що ви можете отримати весь необхідний білок з їжі, яку ви їсте. Погляньте на свій щоденний раціон, перш ніж інвестувати в білковий напій.
Продукти, багаті білком, - це курка і яловичина, яйця, молоко, сир, риба і, звичайно, додаткові джерела білка у вигляді білкових порошків. Білки також можна знайти в картоплі, рисі, макаронах та горіхах, проте білки, що містяться в цих джерелах, не вважаються «важливими», а їх біодоступність не така висока, як у м’ясі.
1. Визначте основну причину вживання білкового напою
Використання білка для нарощування м’язової маси
Білкові напої можна додавати до щоденного раціону, щоб допомогти збільшення м’язової маси і допомогти відновлювати м’язи після інтенсивних тренувань. Білок складається з амінокислот, які відповідають за стан і підтримку м’язової маси. Білкові препарати повинні бути такими ж харчова добавка, не як заміна їжі як така.
Вживання білка для схуднення
Білок посилює відчуття ситості та повноти, що сприяє зменшенню переїдання. Це також важливо для підтримки існуючої м’язової маси під час тренувань. У міру зменшення кількості вживаних калорій організм може почати спалювати м’язову масу. Прийом білкового напою допоможе зменшити втрату м’язів. Це найважливіше при схудненні Включіть у свій раціон здорову дієту і щодня займайтеся достатньою кількістю фізичних вправ. Після планування дієти та створення режиму фізичних вправ харчові добавки можна включати в щоденне вживання.
Використання білка для зміцнення загального стану здоров’я
Деякі дослідження показують, що білкові напої можуть допомагають організму краще засвоювати поживні речовини в організм і може навіть допомогти знизити рівень холестерину. Тому включення білка у ваш раціон може допомогти знизити рівень холестерину та ваги набагато швидше, ніж просто здорове харчування.
Прийом білка як харчової добавки
Деякі захворювання унеможливлюють переробку організмом білків, тому необхідно приймати їх як харчову добавку.
2. Визначте необхідну дозу білкового напою
Споживання білка щодня
Надзвичайно важливо отримувати достатню кількість білка щодня. Вони допомагають підтримувати тіло в хорошому самопочутті та забезпечують достатньо енергії навіть під час найвибагливіших тренувань. Білки зберігаються в основній частині м’язів і при щоденному вживанні допомагають вивести домішки з м’язової тканини. З цієї причини рекомендується звертати увагу людям, і особливо спортсменам достатнє щоденне споживання незамінних амінокислот.
Більшість людей у західному суспільстві не потребують спеціальних білків, оскільки західна дієта багата білками. Однак це не означає, що ви можете зробити щось погане для свого здоров’я, використовуючи білкові напої. Тому буде потрібно ретельно планувати свій раціон, включаючи білкові напої як джерело харчування.
Прийом 0,8 г білка на 1 кг ваги
Американський інститут медицини у своєму звіті за 2002 рік (рекомендований англійською мовою) рекомендує, щоб це був здоровий дорослий споживання 0,8 г білка на 1 кг маси тіла. Ця харчова цінність призначена для людей із нормальною щоденною активністю, тоді як спортсменам із підвищеною фізичною активністю знадобиться більша кількість білка.
Чоловікові з вагою 90 кг і нормальним фізичним навантаженням потрібно приймати 72 г білка на день. Однак людині з однаковою вагою при підвищеній фізичній активності потрібно 160 г білка на день, а отже, більш ніж удвічі більше, ніж сидяча особина.