Суп Це одне з найосновніших страв на кухні, проте різновидів супів існує стільки, скільки у світі смаків. І ця страва може перейти від простого овочевого бульйону з невеликою кількістю калорій до насиченого і важкого блюда з висококалорійними інгредієнтами. Хороша новина полягає в тому, що остаточне рішення залежить від кухаря, ось чому ми пояснюємо на OneHowTo.com як зробити легкий суп У ті дні, коли це змушує вас їсти щось тепле і втішне, але не виходячи за межі черги.
- 1 цибуля-порей
- 2 моркви
- 1 середня цибулина
- Половина гарбуза
- 150 грам мангольду
- 1 великий помідор
- 1 літр води
- 1 ціла куряча грудка без шкіри та жиру (за бажанням)
- Сіль за смаком
легкий суп Це відмінна альтернатива, коли ми сидимо на дієті, і ми хочемо споживати низькокалорійну страву, яка залишає нас задоволеними. Завдяки високому вмісту рослинної клітковини ви довше будете почуватися ситими, не потрібно їсти занадто багато. Для тих, хто віддає перевагу, до цього рецепту можна додати курку без жиру та шкіри.
Важливо не додавати до цього рецепту кубиковий бульйон, оскільки вони багаті сіллю і зменшать легкість супу.
Почніть з того, що дуже добре вимиєте всі овочі, а потім наріжте їх кубиками, а також очистіть курячу грудку, якщо ви вирішите її додати. У достатньо просторий казан додайте моркву, залийте невеликою кількістю води і доведіть до кипіння на повільному вогні.
Як тільки вода закипить, додайте решту овочів та курки та додайте решту води разом із сіллю за смаком. Варити на повільному вогні, поки всі інгредієнти не закінчаться готувати, що займе приблизно 10 хвилин, як тільки вода повернеться до кипіння.
Коли курка звариться, ви можете вийняти її з каструлі, в якій знаходиться ваша легкий суп і подрібніть, а потім додайте знову. Якщо ви хочете надати цьому рецепту трохи більше смаку, замість 1 літра води ви можете додати низькокалорійний курячий бульйон або овочевий бульйон, однак пам’ятайте, що важливо, щоб він був також легким.
Готово! Дотримуючись цього простого рецепта за кілька хвилин, ви зможете насолодитися легкий суп смачно і дуже поживно. Чи наважуєтесь ви це спробувати?
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як приготувати легкий суп, Рекомендуємо ввести категорію "Рецепти".