приготувати

Карлос Аргіньяно вчить нас найкращим трюкам, щоб приготувати смачний татарський соус дуже простим способом. Ідеально підходить до ваших рибних страв або салатів!

Час підготовки: 10 хвилин | Загальний час: 15 хвилин

Інгредієнти:

  • ? Зелена цибуля
  • 25 гр каперсів
  • 1 чайна ложка діжонської гірчиці
  • 4 гребінці
  • цибуля цибуля
  • Для майонезу:
  • 1 яйце
  • м’яка оливкова олія екстра вірджин
  • оцет
  • Сіль

Приготування рецепту татарського соусу:

Подрібніть цибулю-цибулю (чим більше фаршу, тим краще). каперси ми збираємося залишити їх цілими.

порада:

Ви можете додати соусу цитрусовий штрих, використовуючи для виготовлення майонезу бризку лимонного соку замість оцту. Якщо вам потрібно освітлити його, ви можете додати трохи води, овочевий бульйон або рибний бульйон. Рецепти з татарським соусом:

Рецепти з татарським соусом:

Чичарро з сіллю із зеленою спаржею та татарським соусом
Татарський соус додає багато смаку стравам з риби та морепродуктів. У цьому рецепті Карлос Аргіньяно використовує соус тартар, щоб супроводжувати солену скумбрію із зеленою спаржею.

М’ясний пудинг з соусом тартар
Пудинг або рулет - це страва, яка подається в холодному вигляді як закуска або закваска. Намажте його на скибочку хліба, додайте трохи соусу тартар і насолоджуйтесь ефектним поєднанням смаків та текстур!

Бургер з лососем з картопляним салатом і татарським соусом
Цей гамбургер з лососем ідеально підходить для введення більше риби в дитячий раціон. Крім того, це легший варіант для класичних м’ясних гамбургерів. Його дуже легко зробити, і він дуже смачний. У супроводі картопляний салат із соусом тартар. Чудово!