пікшу

Рецепт

Як ви думаєте, тушковану пікшу складно зробити? Як довго заповнювати тушковану пікшу. Підготуйте наступні 15 груп матеріалів і виконайте 5 кроків точно так, як зазначено, ви отримаєте найбільш точну відповідь.

Інгредієнти

Підготовка

Минтай очищаємо і ріжемо скибочками і приправляємо.

У досить велику запіканку додайте сиру оливкову олію, цибулю, зелений та червоний перець, помідори, часник та скибочки картоплі. Лавровий лист, шафран і солодка паприка. Ставимо вогонь і розмішуємо, коли це починають робити.

Додайте рибний бульйон і тушкуйте 10 хвилин. поки ми не помітимо, що картопля починає бути.

У цей час ми додаємо рибу та горох. Накрити кришкою і варити ще 10 хвилин. Якщо воно залишається сухим, додайте трохи води або рибного запасу. Випрямляємо сіль.

Вийняти, дати постояти 5 хвилин і подати до столу.