тарілці

Як розподілити порції їжі на тарілці?

Розподіл порцій їжі - основне поняття, яке ми повинні знати, щоб підтримувати здоровий спосіб життя.

Дізнайтеся, як розподілити порції їжі на тарілці

Важливо підтримувати певні вимоги до мікроелементів (вітамінів та мінералів) та макроелементів (вуглеводів, білків та жирів) протягом дня. Щоб досягти цього, важливі варіації, під цим я маю на увазі споживання різних кольорів фруктів, овочів, різного білого м'яса (курка, індичка), риби, морепродуктів та червоного м'яса, а також різних злаків та цільного зерна (макарони, хліб, млинці, рис, картопля). Варіація дозволить нам задовольнити всі ці вимоги, оскільки немає їжі, яка відповідає всім вимогам.

З огляду на це, у повсякденному варіанті вони можуть розподілити свою тарілку наступним чином:

  • 1/2 тарілки свіжого салату, овочів на пару, варених або соте. Можна заправити додаванням лимона, оцту або оливкової олії.
  • 1/4 тарілки з білками, такими як курка, риба, нежирне червоне м’ясо, індичка, риба, яйця та ін. Ця порція повинна бути розміром приблизно з долоню.
  • 1/4 вуглеводного блюда, наприклад 1/2 склянки коричневого рису, 1/2 склянки макаронних виробів з цільної пшениці, печена картопля, 1 шматок хліба з цільної пшениці та ін. Не думайте, що вуглеводи - це ваш ворог, необхідно, щоб ми включили його в свій раціон, оскільки це наше перше джерело енергії. Проблема була б надмірна, тож все, що вам потрібно зробити, це знайти баланс.
  • Ви можете включити певний тип жиру, наприклад 2 столові ложки оливкової олії в день в салат або 10 оливок в салат, 1/2 авокадо.
  • Напій: намагайтеся підбирати чисту воду або мінеральну воду.