Гей, хлопці, як справи?
Виявляється, друг попросив мене приготувати страви до 300 калорій.
Я не знаю, як це робиться, є таблиця з калоріями на інгредієнт?
їх приготування збільшує або зменшує цю змінну?
заздалегідь дякую за відповіді.
Я думаю, що тут ніхто особливо не турбується про підрахунок калорійності рецептів, які ми ставимо. Це більше веб-сайт про дієти. Запитайте у вашої пошукової системи "таблицю калорій" і, можливо, "рецепти".
Щоб трохи вам допомогти, мені спало на думку попросити сам, і це те, що нам дає Вікіпедія
Бог виховує їх, і вони збираються разом, у запалі віртуальних печей та спільних рецептів
В області завантаження (http://www.chefuri.com/v4/descargas.php) у нас є досить багато кулінарних книг, якщо я добре пам’ятаю, у багатьох із них є таблиці з калоріями. Коли у мене є хвилина, я подивлюсь, чи знайду я програму, яка є правильною.
_________________
Відвідайте [url] http://www.chefuri.com [/ url]. Ваш гастрономічний портал.
Блог Чефурі: [url] http://blog.chefuri.com [/ url]
Galaxiacocina.com (новий проект!) [Url] http://www.galaxiacocina.com [/ url]
чудово,
Дякую.
Я не дуже шукаю рецепти, тому що можу їх адаптувати, я шукаю лише таблицю калорій, щоб знати, яку кількість я можу використати.
наприклад, цього тижня я думаю, що приготую цевіче, і мені потрібні були ці заходи.
Привіт торкатор. Я знайшов досить велику таблицю калорій.
Це показує нам калорійність кожних 100 гр інгредієнта
Щодо того, що ви говорите про кипіння, я не можу вам допомогти. Я припускаю, що при приготуванні калорій не зменшується, але я не можу вас запевнити. Я б сказав, що білки порушені, але калорії залишаються. Інша справа, що ви готуєте з маслом або без, але це буде додатковим інгредієнтом.
_________________
Відвідайте [url] http://www.chefuri.com [/ url]. Ваш гастрономічний портал.
Блог Чефурі: [url] http://blog.chefuri.com [/ url]
Galaxiacocina.com (новий проект!) [Url] http://www.galaxiacocina.com [/ url]
Те, що вони вам вже сказали. Враховуйте макроелементи в кожній їжі і, залежно від ваги кожного з них, ви можете зробити досить точний розрахунок. Так, я рекомендую зважувати сировину. Наприклад: 100г. грудей індички містить приблизно 25 г білка, 2-3 г жиру і щось незначне вуглеводів. Дотримуючись правила калорійності для кожного макросу (1 г жиру = 9кал, 1г білка = 4кал), ми мали б близько 130кал/100г. Залежно від того, як ви його готуєте, його вага буде змінюватися. Тобто, якщо ви покладете 100 г грудей на решітку без будь-якої олії, коли ви її приготуєте, у вас буде 70 г (я це вигадую, це лише приклад), які матимуть однакову харчову цінність.
Враховуйте масла, соуси тощо. що ви використовуєте, оскільки вони можуть бути дещо незначними в загальній добовій калорійності, або вони можуть становити значне збільшення.
Це також залежить від процесів, які їжа зазнає в упаковці тощо. Більшість брендів пропонують власну таблицю поживних речовин, яка, як правило, є досить надійною. Хоча ви мало що розумієте, є деякі з промахами. Вони є хорошим показником, але "брати з собою пінцет", залежно від того, в яких випадках.
Поточна дата вівторок 12 січня 2021 12:22 | Часовий пояс UTC + 2 години
Хто пов’язаний?
Користувачі, які переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів, які відвідують форум і 1 гість