Що таке здорове харчування?
Харчуватися здорово - це мета, яку ставить перед собою майже кожен у певний момент свого життя. Переваг незліченна, але отримати їх, як правило, непросто. Хороша новина полягає в тому, що, як їжа є поведінкою, у науці, яка вивчає поведінку поведінки, ми маємо деякі пояснення, які можуть нам допомогти розуміти і краще управляти нашим харчуванням, що ми будемо говорити тобі далі.
Перш ніж переходити до розповіді про прекрасні стосунки між ними годування та самоконтроль, Давайте поговоримо про те, що ми маємо на увазі під гарним харчуванням, що стосується здорової їжі?
Це визначення значною мірою залишається в руках експертів з питань харчування, хоча ми могли б також визначити, що це таке добре харчуватися з психологічної точки зору, враховуючи фактори, пов'язані з нашою поведінкою та оздоровчий. У цьому сенсі здорове харчування для кожної людини буде залежати від ряду обставин, але, як правило, це буде пов’язано з поведінкою харчування:
> Не доставляйте нам дискомфорту: почуття провини, смутку, розчарування ...
> Це не поведінка, яка загрожує або шкодить нашому здоров’ю, наприклад: блювота, припинення їжі, переїдання невідповідної їжі тощо.
Отже, коли ми говоримо про те, щоб правильно харчуватися з психологічної точки зору, ми говоримо про це не асоціюватися і не викликати неприємних емоцій, але ми можемо насолоджуватися цим, що дозволяє нам покращити здоров’я та, загалом, мати можливість мати більший контроль харчової поведінки поставити це на службу нашим цілям: більше усвідомлювати, що ми їмо, насолоджуватися, мати краще здоров'я, контролювати свою вагу та багато іншого.
Самоконтроль, майже завжди, великий союзник
Тепер, коли ми розуміємо одне одного, говорячи про здорове харчування, давайте перейдемо до більш детального аналізу того, що допомагає нам наблизитися до цього. Знову ж таки, важливо сказати, що в кожному випадку причини, чому людині важко харчуватися “добре”, будуть відрізнятися від причин іншої людини: це залежить від їх історії навчання, їхньої особистості, їх обставин. . Ми унікальні! Так само, згадаємо один із факторів, які зазвичай є ключовими в узагальненому ключі: самоконтроль.
Самоконтроль буде хорошим другом, якщо ми хочемо харчуватися здорово. Хоча ми зазвичай говоримо про самоконтроль так, ніби це було невід'ємною властивістю нашої людини (у мене є чи немає), правда полягає в тому, що вони є складний набір навичок, який можна навчити та розвинути, так що це можна застосовувати у все більшій кількості ситуацій та у дедалі складніших ситуаціях. Можна сказати, що це пов’язано з мати можливість затримати бажання або «імпульс», що ми повинні щось робити і не вмирати, намагаючись: не їсти той шматок шоколадного торта лише тому, що я запропонував його, якщо це те, що я хочу, не пити ще ці два пива або пити більше води, ніж я зазвичай п'ю, хоча, саме в цей момент, це не те, що я найбільше хочу.
Ми могли б резюмувати самоконтроль у: "Роби попри". Незважаючи на обставини, які ускладнюють мене і пов’язані з цим: контекстом, в якому я перебуваю, з низкою емоцій та відчуттів, які я відчуваю, із низкою звичок, які я вже маю високо автоматизовану ...
Спочатку важко робити те, що ми не хотіли б робити, це коштує. Але це поведінка самоконтролю почне ставати більш природною і кожного разу це буде коштувати нам менше. Люди, які здійснюють самоконтроль з їжею, не зазнають постійних страждань, виявляється, що вони роблять той факт, що вони пропонують як мету, достатньо задовільним або передбачаючи все, чого вони досягнуть, "тримаючись" в цей час, досить потужним.
Звучить добре, правда? Проблема полягає в навчись цій навиці, звичайно. Вивчення такої складної навички для поведінки, також складної, як їжа, має деякі основні ключі, які можуть полегшити це навчання. У наступних публікаціях у блозі ми зосередимося на них, але не раніше, ніж закрити цю публікацію, згадавши 2 основні:
- Це зміна звичок, набору способів поведінки та як таких, вимагає часу, зусиль і багато систематичності. На жаль, у зміні поведінки немає магії, але є рекомендації щодо її швидшого та ефективнішого розуміння та модифікації.
- Крок за кроком. Це принципово знати і починати для кожної цілі зміни, яку ми ставимо перед собою, з нашої "базової лінії"і поступово прогресувати у труднощах. Частина успіху в зміні поведінки полягає саме в цьому.
На завершення поста ми збираємося розпочати питання, яке ми вирішимо в наступних постах: чи гарантує нам самоконтроль стосунки зі здоровою їжею? Чи бувають випадки, коли самоконтроль є навіть частиною проблеми?