добре
Як їсти влітку, щоб схуднути. Літні страви повинні бути легкими, готуватися зі свіжих і корисних продуктів.

Літні страви повинні легко засвоюватися з меншою енергетичною цінністю та великою кількістю поживних речовин. Пріоритет якості їжі над кількістю.

Склад дієти повинен бути збалансованим і різноманітним влітку. Він повинен містити достатню кількість цільнозернових продуктів, нежирних молочних продуктів, риби, птиці, картоплі, бобових, фруктів та овочів. І це насправді не проблема влітку.

Влітку слід уникати схуднення jедлам та продукти, багаті жирами (особливо насиченими) та простими вуглеводами.

Меню влітку не повинно містити жирної їжі, тобто їжа з високим вмістом тваринних жирів. Крім того, м’ясні, яєчні та молочні продукти слід вживати лише в достатньо приготованому вигляді.

Не практикуйте тривале приготування протягом усього дня з декількох курсів протягом декількох днів. Практично, що вам не доведеться стояти вранці під час найбільшої спеки щодня біля плити, але їжа та страви, приготовані з них, псуються швидше.

Літом краще готувати меншу кількість їжі і частіше.

Готуючи їжу в літні місяці, віддавайте перевагу варінню, тушкуванню та випічці перед смаженням та смаженням у фритюрі.

Проблеми та недоліки літньої дієти під час схуднення.

У літню спеку вони, природно, не люблять їсти так сильно, як взимку, але багато під час літні вечірні сесії легко наздогнають те, що вони пропустили протягом дня.

Часті шашлики, гриль, більше алкоголю, солодкі напої та різні солодощі та солоні делікатеси не залишаються непоміченими.

Літо також характеризується пізнішим вставанням, і, отже, час сну переноситься на потім. Це призводить до споживання більше їжі, особливо ввечері.

Особливо для жінок, які мають дітей в обов’язковому шкільному віці, літо може бути стресовим випробуванням. Вони більше не можуть використовувати звичайний режим, який вони встановили протягом року. Поїздки з дітьми часто закінчуються різними кіосками, де через їх асортимент не можна їсти нічого здорового.

Літо - це також час змішаних напоїв, пива та кофоли. Ці напої, особливо алкогольні змішані напої, містять велику кількість калорій, які не розщеплюються, сидячи на терасі компанії.

Однак з усіма підводними каменями літнього схуднення можна впоратися. Дійсно ефективний рецепт - просто не дотримуватися звичних, але правильних правил. Поширене явище, що чим різкіше дієта взимку та навесні, тим більше гріхів та розчарувань влітку. Стійкий успіх гарантується лише розумною краплею грижі без катування тіла, яка влітку, коли всього вистачить, тіло відплатить нам помірковано.

Незважаючи на багато підводних каменів, літо - ідеальний час для схуднення, коли хороша погода допомагає нам схуднути. Влітку є багато свіжих овочів і фруктів, і більшість з нас, природно, віддають перевагу легшим і менш калорійним стравам. Ось чому у вас не виникає проблем з менш калорійною дієтою влітку. Ви проводите більше часу на природі, більше рухаєтесь і займаєтеся спортом. Однак, якщо літо занадто спекотне, люди, які страждають від високого кров’яного тиску або інших серцево-судинних захворювань, не повинні худнути. Їм краще, якщо вони починають худнути восени. Осінь - вдалий час для схуднення для всіх.

Фрукти та овочі повинні бути основою літньої дієти для схуднення.

Нарешті, включіть у свій раціон велику кількість свіжих фруктів та овочів, які є достатніми та доступними. Вживайте сиру їжу невеликими, частішими дозами з регулярними перервами. Організм, безумовно, тільки вітатиме такі зміни.

Окрім вітамінів, мінералів та живих ферментів, фрукти та овочі також є джерелом клітковини, яка пов’язує відходи і тим самим позбавляє організм від накопиченого навантаження. Їжа з літніми фруктами та овочами повністю очистить клітини вашого організму і позбавить від тканин. Звичайно, зайві кілограми також будуть втрачені, але лише за умови дотримання питного режиму та фізичних вправ. Тож літо - ідеальний час для схуднення.

Також важливо додавати антиоксиданти з фруктів та овочів, які ми дуже швидко проводимо в організмі, коли засмагаємо на сонці, куримо і віддаємо перевагу запеченим та смаженим на грилі делікатесам.

Побалуйте себе великою кількістю вітамінів принаймні протягом літніх місяців: вітамін А міститься в моркві, помідорах, малині, абрикосах, маслі та рибі.

Вітамін С міститься в таких фруктах, як чорна смородина, полуниця, цитрусові, ківі, малина, ожина, а також в овочах, таких як перець, цвітна капуста, капуста, кальрабі, помідори, картопля.

Вітамін Е, у свою чергу, у рослинних жирах та оліях, овочах, горіхах, зародках злаків.

Однак лікопен, який містить помідори та червону диню, також є дуже ефективним антиоксидантом.

Літні короткочасні дієти ідеально підходять для швидкого регулювання ваги. У теплі місяці людина менше їсть, у нього є смак до легших страв - фруктових, овочевих салатів або птиці чи риби. Зокрема, продукти рослинного походження бідні жирами, але містять багато води, баластних речовин, які насичують, та біоактивних інгредієнтів. Вони також дбають про краще спалювання жиру. Не можна забувати і про фітохімікати, які захищають організм від шкідливого впливу. Найвідоміші з них - це каротиноїди, поліфеноли та фітоестрогени, які знижують ризик розвитку раку, нормалізують артеріальний тиск і діють як профілактика проти інфаркту.

5-денна літня дієта зі схудненням на 2,5 кілограми, рецепти страв.

Принцип дієти: споживає близько 800 калорій на день, багатий білками, вуглеводами, вітамінами та мінералами, містить мало жиру - лише у вигляді оливкової олії. Він зміцнює імунну систему, позитивно впливає на рівень холестерину в крові, захищає серце та судини. Якщо ви вважаєте, що п’яти днів недостатньо, ви можете продовжити його максимум на тиждень, оскільки в довгостроковій перспективі це споживання калорій, а отже і поживних речовин, є недостатнім. Це може завдати шкоди вашому здоров’ю.

Сніданок - виберіть один із варіантів (по 200 калорій кожен)

Фруктовий салат з йогуртом. Наріжте кубиками 1 ківі і 150 г червоної дині, додайте 1 нежирний йогурт і бризку лимонного соку.

Гризіні з грушею. 3 гризині з 1 скибочкою птиці або індички, плюс 1 груша.

Овечий сир з помідорами. Наріжте кубиками 50 грамів овечого сиру, 250 грамів помідорів, додайте 3 чорні оливки і перемішайте.

Персики з горіхами. Нарізати скибочками 2 персика, залити одним білим нежирним
йогурту і посипте однією чайною ложкою подрібнених горіхів.

Диня з шинкою. Наріжте кубиками 200 грам жовтої дині, полийте лимонним соком і подавайте з 2 скибочками пісної індички або курячої шинки.

ДЕСЯТЬ АБО ОВОРАНТ (По 50 калорій)

1 невеликий персик, або 1 невеликий нектарин, або 100 г жовтої дині, або 150 г червоної дині, або 1 ківі, або 150 г полуниці, або 150 г малини, або 75 г винограду, або 1 невелике яблуко, або 1 невелика груша, або половина грейпфрута.

ОБІД - оберіть один із варіантів (по 250 калорій кожен)

Баранина з кабачками. Промийте 100 г філе баранини, обсушіть, приправте і смажте протягом 5 хвилин на 1 чайній ложці гарячої оливкової олії. Відкладіть і смажте 2 нарізані кабачки протягом трьох хвилин. Потім посоліть і приправте кабачки, посипте шавлією, полийте лимонним соком і одним зубчиком подрібненого часнику. Для цього приготуйте занурення (холодний густий соус, який подається як гарнір) зі 100 г нежирного вершкового сиру, часнику, солі та перцю.

Стейк з телятини з лимоном. Розріжте навпіл 2 скибочки телятини (по 80 г) і обсмажте на 1 чайній ложці оливкової олії - з кожного боку близько хвилини. Потім сіль і покір. Наріжте скибочками половину лимона і два зубчики часнику. Покладіть часник з лимоном і трохи розмарину в вогнетривку миску, покладіть на нього надрізи, посипте 1 столовою ложкою сиру пармезан і запікайте деякий час. Подаємо зі 150 грамами шпинату, який ми готуємо з 4 ложками бульйону, приправляємо сіллю, часником, чорним перцем та мускатним горіхом.

Рибне філе з помідорами. Поріжте 150 г філе на шматочки, посоліть, приправте і обсмажте на 1 чайній ложці оливкової олії. Додайте 200 грам нарізаних скибочок помідорів (без шкірки) і 3 нарізані чорними оливками, приправте і варіть близько 5 хвилин. Потім посип петрушкою. Подається зі скибочкою багета.

Макарони всі arrabiata. Зварити 40 г макаронів у підсоленій воді. Подрібніть і обсмажте 1 цибулину на 1 чайній ложці оливкової олії, додайте 250 г подрібнених помідорів, трохи чилі та базиліка і тушкуйте близько 5 хвилин. Потім вилити на підготовлені макарони.

ВЕЧЕРЯ - оберіть один із варіантів (по 250 калорій кожен)

Маринована зелена квасоля. Зварити 250 г стручкової квасолі в солоній воді, дати стекти і охолонути, додати 1 подрібнений перець, один помідор і 1 цибулину. Влийте в настій 6 столових ложок відвару, 1 столову ложку лимонного соку, 1 чайну ложку оливкової олії, сіль, спеції, чебрець. Подавайте з двома скибочками кнаке-бульйону.

Грецький салат. Наріжте шматочками два помідори, 250 г салату, 1 цибулина. Змішайте і залийте маринадом 3 столові ложки відвару, 1 столову ложку оцту, 1 чайну ложку оливкової олії, сіль, спеції. Додайте 40 грамів овечого сиру. Подавати зі скибочкою багета.

Салат з курячою грудкою. Наріжте 50 г салату і 200 г помідорів, приправте базиліком, сіллю, чорним перцем і половиною чайної ложки оливкової олії. Крім того, 125 г курячої грудки, яку ми смажимо соленою і спеченою на половині чайної ложки олії або гриля.

Морква з часником. Нарізати поперечно або натерти на тертці 300 г молодої моркви, задушити на чайній ложці оливкової олії, додати подрібнені 2 зубчики часнику і коротко обсмажити. Влийте 100 мл овочевого відвару і варіть близько 4 хвилин. Потім змішайте кілька листочків петрушки. Додайте 10 г мигдальних пластівців і подавайте з 2 скибочками кнаке-бульйону.

Змішані овочі. Розрізати на чверті, відп. на скибочках 1 перцю і 1 кабачка, смажте 5 хвилин на половині чайної ложки гарячої олії, посоліть і приправте. Потім дрібно наріжте 30 грам зелених оливок, змішайте з 1 чайною ложкою базиліка. Кабачки та перець пофарбуйте 40 г нежирного сиру, що наноситься, і покладіть на нього нарізані оливки. Подавайте з 1 скибочкою цільнозернового хліба.

Прості поради щодо схуднення протягом літніх місяців.

Ми пропонуємо вам кілька прийомів, які не залишать вас голодними, а заощадять калорії на користь тонкої лінії.

Холодний рис на сніданок
Холодний рис на сніданок або оловрант - відмінна альтернатива, щоб заощадити кілька калорій. Нехай зварений рис охолоне (ви також можете приготувати його за день заздалегідь) і в цьому стані приправте його фруктовим або яблучним харчуванням. У вас не так багато роботів, і порція дасть вам достатньо енергії.

Один день без обіду
Спекотні дні якось забирають у нас апетит, і ввечері у багатьох немає апетиту. Ідеальний час, щоб зробити щось для нашої лінії! Ви можете скасувати вечерю! Хоча б раз на тиждень! Щоб після шостого ви вже не їли, а лише пили багато рідини. Але будьте обережні! Ні цукру, ні алкоголю! Ця процедура підтримує активацію гормонів, які працюють для боротьби із вашими зайвими кілограмами. Я думаю, ви можете впоратись один день на тиждень?!

Жодного кроку без яблука
Кажуть, що якщо ми хочемо зробити щось позитивне для свого здоров’я, нам слід насолоджуватися одним яблуком щодня. Він втамовує спрагу і підходить для десятого, оловранта або в місті, коли ти хочеш вовків. Замість хот-дога чи гамбургера вам слід тягнутися до здорового яблука!

Ви схуднете від холодної води (не крижаної води)
Коли на вулиці спекотно, більшість із нас воліє тягнутися до холодних напоїв. Можливо, ми порадуємо вас зараз, коли напишемо, що холодні напої будуть бідними. Не так буквально! Але ті з вас, хто втамовує спрагу охолодженою водою або мінеральною водою, змусять своє тіло нагрівати рідину до температури тіла і тим самим виділяти енергію. І за рахунок калорій!

Питний режим до тонкої лінії
Не тільки влітку дуже важливим є достатнє споживання рідини. Щодня потрібно випивати два з половиною літри води. Ця кількість прискорює процес обміну речовин, а також спалювання жиру. Якщо ми додаємо у воду лимонний сік, ефект стає трохи ефективнішим.

Жир спалюємо за допомогою кави
Візьмемо приклад із людей з півдня Європи. Після основного прийому їжі вони в основному випивають чашку еспресо. Кофеїн сприяє прискоренню розщеплення жирів. Найкраще пити каву без цукру, але якщо ви не можете встояти, спробуйте підсолодити медом. Однак кава зневоднює організм, тому не забувайте випивати хоча б одну склянку води!

Місце фруктових солодощів
Пропозиція фруктів та овочів у магазинах величезна влітку. Було б шкода, якби ви не віддали перевагу дині чи полуниці замість солодощів. Вони солодкі, тому будуть служити заміною шоколаду або печива, містять 90-95% води, яка чудово освіжить вас і в той же час додасть сил, хоча калорій у них мало! Хоча більшість фруктів мають солодкий смак, фрукти містять відносно мало калорій (джоулів). Найменшу енергетичну цінність у 100 г ваги свіжих фруктів мають дині - 16 ккал (67 кДж), ананас - 24 ккал, а цитрусові - 23-30 ккал, найвища чорна смородина та шипшина - 73 ккал (306 кДж).
Трави проти калорій
Секрет трав для схуднення полягає в тому, що вони стимулюють травлення. Спробуйте додати в їжу або салат петрушку, орегано, базилік або цибулю. Також ми можемо порекомендувати перець чилі. Гаряче і після багатьох стане ще гарячішим, але що не скажеш про такі макарони з соусом чилі? Вогонь, який гострий гострий перець, призведе до того, що калорії буквально розтануть.