я прибуваю Жовтень, що означає, що почався місяць, коли смачна нуга стала головним героєм столу багатьох перуанських будинків. І полягає в тому, що його смак та інгредієнти роблять його ідеальним варіантом супроводжувати полудень із родиною чи друзями.

споживати

Однак зловживати цим делікатесом можна вплинути на вашу вагу а також здоров’я, оскільки 125 грамів цього солодкого дорівнюють 8 хлібцям і забезпечують ваше тіло приблизно 500 грамами калорій.

Знаючи це, Мелісса Пас Крумдік, дієтолог порталу Salud en Casa, рекомендує вам, як його споживати протягом збалансована дієта:

1. Якщо його смакувати як десерт, основний прийом їжі повинен бути легким і на рослинній основі.

два. Їжте нугу у супроводі води або несолодких настоїв.

3. Коли ви вживаєте солодке, це має бути єдиним джерелом рафінованого цукру за день.

4. У випадку людей із надмірною вагою, серед яких цукровий діабет, їм слід проконсультуватися зі своїм фахівцем, чи можна їсти його, оскільки він має високий відсоток калорій і вуглеводів.

"Хоча нуга Це висококалорійна та цукриста їжа, вона є частиною перуанської культури та традицій, тому включення її в раціон епізодично та в помірних кількостях не змінює харчових звичок людей ”, - каже фахівець.