Хоча багато хто досі вважає це неможливим, веган щойно став паралімпійським чемпіоном з марафону з часом 3:01:43. Його ім'я Олена Конгост і завдяки своїм досягненням на Іграх у Ріо-2016 він продемонстрував, що бути веганом не суперечить тому, щоб бути зразковим спортсменом.

може

Олена не вперше отримує золоту медаль, оскільки в Лондоні на Іграх 2012 року вона вийшла на подіум після того, як пройшла випробування на 1500 метрів, і цього разу майже без допомоги, оскільки її супутник ніколи не впорався акліматизувати, освятити чемпіон з марафону. Здійснена мрія, яка показує, що її веганська дієта не є перешкодою бути зразковою спортсменкою.

Веганська дієта чемпіона світу

дієта, заснована виключно на продуктах рослинного походження у професійних спортсменів, оскільки для досягнення повноцінного режиму харчування необхідна велика кількість калорій та поживних речовин, щоб їх продуктивність була максимальною.

Однак за допомогою веганської дієти ви можете отримати достатню кількість калорій і білків, вітамінів і мінералів такої ж якості, як і всеїдна дієта, справа лише в правильному плануванні та поєднанні інгредієнтів.

Таким чином, роблячи кілька прийомів їжі на день, комбінуючи бобові та злакові культури або використовуючи рослинну їжу з високим вмістом білка, організм може ідеально відновлюватися, не втрачаючи м’язової маси і не відчуваючи недостатньої якості енергії.

Прикладом цього є випадок із гравцем американського футболу, якому вдалося досягти ваги 135 кілограмів і підтримувати його, будучи веганом, або також королем фізкультури Френком Медрано, який підтримує велику м'язову масу та статуйне тіло з чисто рослинна дієта.

Олена Конгост від першої особи розповідає, що майже без прогресуючих стадій вона пройшла шлях від всеїдності, анемії, запалення кишечника та інших проблем з травленням до стану 80% сирого веганського та 20% веганського і мають здоров’я в ідеальному стані, оскільки їх аналітика не виявляє жодних недоліків.

Крім того, він зізнається, що має більше енергії, більше витривалості та сили оскільки він перейшов на веганство, що, звичайно, пов’язано з хорошою дієтою рослинного походження, яку він виконує, оскільки не кожна веганська дієта може допомогти досягти спортивного успіху, а також будь-яка всеїдна дієта не підходить для елітних спортсменів.

Але з гарне планування, дбаючи про те, щоб не бракувати енергії або необхідних поживних речовин, Веганська дієта зовсім не суперечить тому, щоб бути чемпіоном світу на спортивному рівні, і доказом цього є не лише Олена Конгост, а й, Карл Льюїс (колишній спринтер та веганський чемпіон світу), Дуби Фіона (переможець кількох марафонів, будучи веганом), Венера Вільямс (веганський тенісист, володар чотирьох олімпійських медалей) та інші.

Ще раз, походження їжі, яку ви їсте, не має значення, а швидше, що ваш раціон загалом забезпечує достатні поживні речовини та енергію, Що ж, додавання належних тренувань та відпочинку може бути запорукою успіху на спортивному рівні.

Зображення | Gtres y Elena Congost Більше інформації в | Олена Конгост