Непереборний вигляд і ще кращий зміст. Гарний червоний або зелений, солодкий чи кислий, ароматний, смачний, соковитий. Можливо, лише король усіх фруктів - яблуко - заслуговує на стільки компліментів.
Ми можемо їсти його сирим, запеченим, вареним, додавати в торти, салати, напої або компоти. Він чудовий, ми можемо вирощувати його майже де завгодно, а головне, він неймовірно здоровий. Включити його в наш щоденний раціон не повинно бути проблемою через його доступність та виняткові смакові якості.
Один шматок середнього розміру - до 84% води і містить, крім великої кількості клітковини та антиоксидантів, ряд корисних речовин. Англійське прислів’я говорить, що одне яблуко на день буде тримати лікаря подалі від вас. То чому б нам їсти хоча б один шматок цього чудового фрукта на день?
Вони знижують рівень холестерину і зміцнюють серце - Завдяки двом ключовим компонентам, пектину (клітковина) та поліфенолам (сильним антиоксидантам), яблука можуть знижувати рівень холестерину в крові. Одне яблуко містить близько 5 грамів клітковини, яка бере участь у зниженні рівня ЛПНЩ - шкідливого холестерину, допомагаючи організму використовувати його, а не зберігати. Щоб отримати від цього максимум користі, ніколи не викидайте оболонку, яка має в два-шість разів більше антиоксидантів, ніж всередині. Яблука також пов’язані із зниженням смертності від ішемічної хвороби серця та серцево-судинних захворювань.
Вони борються з раком - деякі сполуки, знайдені в цьому фрукті, вивчались для обмеження росту пухлинних клітин. Люди, які вживають щонайменше яблуко на день, знижують ризик раку ротової порожнини, стравоходу, товстої кишки, молочної залози, яєчників, простати та інших з 9 до 42%. Однак він найбільш ефективно бореться з раком товстої кишки, використовуючи т. Зв тритерпеноїди. Волокно ферментує в товстій кишці довше і виробляє речовини, які допомагають боротися з пухлинними клітинами.
Вони підтримають вас у формі - Урсолова кислота, інгредієнт, який міститься в основному в шкірі, допомагає спалювати жир і одночасно нарощувати м’язову масу. Завдяки антиоксиданту кверцитину яблуко допоможе вам у витривалості під час фізичних вправ, допомагаючи переробляти кисень, що збільшує вашу витривалість. У яблуках мало калорій і жирів, мало натрію та багато вітамінів, мінералів, клітковини та води. Все це допоможе вам схуднути. Клітковина забезпечує більш тривале відчуття ситості, а низький вміст натрію допомагає запобігти надмірному затриманню води в організмі.
Повільна їжа - навпаки фаст-фуд. Повільне жування дає тілу достатньо часу, щоб зрозуміти, що йому вистачило, і перестати приймати надлишок калорій. Цукри, що містяться в яблуках, поступово надходять у кров, тому вони підтримують стабільний рівень інсуліну, і у вас довше відчуття ситості, яке може бути спричинене високим вмістом клітковини. Складні клітковини засвоюються нашим організмом довше простих цукрів або рафінованих злаків, тому нам слід дотримуватися їжі з високим вмістом їжі і споживати від 25 до 40 грамів на день.
Допомога при диханні - Матері, які вживають достатньо яблук під час вагітності, рідше народжують дитину з астмою або проблемами з диханням. Однак він також підходить для дорослих, для яких він захищає легені, а також знижує ризик розвитку астми, раку легенів та інших захворювань. Все завдяки антиоксиданту кверцитину.
Боротьба з діабетом - Яблука, а також груші або чорниця асоціюються з меншим ризиком розвитку діабету, оскільки вони містять цілий клас антиоксидантів та антоціанів (які є носіями кольору). Цукор виділяється в кров повільніше і регулярніше, тому він не викликає небажаних коливань. Ті, хто вживає хоча б один шматок цього фрукта на день, майже на 30% рідше хворіють на діабет.
Проблеми з травленням - яблуко допомагає як при діареї, так і при запорах. Клітковина, яка містить більше ніж достатньо, сприяє збільшенню об’єму стільця і прискорює проходження кишечника. Солодкі яблука - помічник проти діареї, а кислі, які підтримують діяльність кишечника, допоможуть вам при запорах. Яблука також мають здатність нейтралізувати синдром подразненого кишечника, що проявляється запорами, діареєю, болями в животі або здуттям живота. У цьому випадку добре утриматися від вживання молока та жирної їжі та вживання багато клітковини.
Натуральна зубна щітка - Чудовий спосіб чистити зуби, навіть якщо у нас під рукою немає зубної щітки. З’ївши яблуко, ми ретельно очищаємо не тільки зуби, але і всю порожнину рота. Укуси та жування стимулюються яснами, а їх солодкість спричинює підвищений потік слини. Через менший вміст бактерій в ротовій порожнині зменшується утворення карієсу. Вони просто та смачно сприяють здоровій посмішці та свіжому диханню.
Вітаміни та мінерали - завдяки вітаміну С ми можемо боротися із застудою, споживаючи яблука. Наприклад, хоча вони не є рівноправним партнером апельсинів, вони все ще вважаються чудовим джерелом цього вітаміну з вмістом понад 8 мг на середній плід, що становить близько 14% від рекомендованої добової дози. Разом з флавоноїдами, такими як кверцетин, епікатехін та проціанідин В2, вони захищають організм від вільних радикалів. Вони також містять невелику кількість мінералів, таких як калій, фосфор і кальцій. Калій є дуже важливим компонентом букових і рідин у організмі та допомагає регулювати частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск. Це також усуває шкідливі наслідки натрію.
Очищає та детоксикує - яблука допомагають виводити з організму важкі метали, такі як свинець та ртуть. Яблучний оцет, навпаки, запобігає утворенню каменів у нирках. Часом наше тіло не зашкодить обертається детоксикації, яка, завдяки яблукам, може бути для нас не такою вимогливою. Спробуйте обміняти частину їжі на яблуко за один тиждень або відкладіть один день раз на місяць, коли ви не будете їсти нічого, крім яблук. Якщо ви обираєте чистий детокс яблук, не перевищуйте ліміт у два, максимум три дні.
Світліша шкіра - пригостіть шкіру освіжаючою натуральною маскою із зеленого яблука. Плід допомагає заповнити відсутність вологи, а кислоти заповнюють дрібні зморшки. Змішайте одне яблуко в каші, ½ склянки зеленого винограду, столову ложку лимонного соку і ¼ склянки алое вера, нанесіть на обличчя і змийте через 15 хвилин. Рекомендується спочатку спробувати маску на руці, наприклад, щоб уникнути алергічної реакції.
Якщо ви хочете отримати максимум користі від яблука, їжте їх цілими (звичайно, без плодоніжки). Шкірка містить найважливіші поживні речовини з цілого плоду. Однак ретельно мийте їх перед їжею, особливо щодо придбаних яблук. Однак остерігайтеся насіння, яке може бути токсичним при надмірних дозах. Їх слід уникати, особливо вагітним і жінкам, що годують груддю.
Яблука - це вже готова вітамінна бомба з нескінченною кількістю користі для здоров’я. Тому включення хоча б одного шматочка цього чудового фрукта в щоденний раціон для нас не повинно бути проблемою. Незалежно від того, чи ви обираєте яблучний пиріг, сушені яблучні чіпси, компот чи просто печете їх, окрім чудового смаку, ваше тіло неодмінно відплатить вам.