Це плід здоров'я, це спокуса і це один із найбільш споживаних фруктів. Яблуко є частиною нашого щоденного раціону, майже завжди у вигляді десерту або закуски.

вибрати

Щодо часу придбання, слід враховувати такі речі:

  • Тон яблука повинен відповідати його сорту і бути природно інтенсивний.
  • Якщо натирання шкіри виробляє невеликий шум, полягає в тому, що яблуко свіже.
  • Видавлюючи центр яблука, якщо текстура знаходиться в оптимальному моменті, ви повинні запропонувати стійкість до занурення і шкіра лише трохи зморщиться.
  • Ми також можемо знати, чи він пробув у дереві досить довго, щоб дозріти та розвинути всі його властивості, дивлячись на дерево чаша, дно, яке повинно бути широкий і глибокий.
  • Колір насіння також буде вказувати на ступінь дозрівання: в їх оптимальний час вони стануть коричневими, тоді як у випадку перезрівання серцевина плодів буде іржавою навколо кісточок.
  • Не купуйте яблука, близькі до шматки з нерівностями або дуже старі, оскільки вони прискорюють дозрівання решти і можуть спричинити їх гниття.
  • Уникайте збирати шматки без палиці оскільки втрачаючи його, процес дозрівання плодів прискорюється і його життя скорочується.