У галузі продуктів харчування, дієтології та дієтології існує безліч стратегій, дієт та добавок, які рекламуються з різними цілями: втрата жиру, збільшення м’язової маси, збільшення спортивних результатів тощо. допомагає збільшити плутанину щодо її справжньої ефективності. Деякі навіть відомі, оманливо рекламовані знаменитостями і навіть описані в книгах, що входять до списку бестселерів.

визначити

Однак більшість з них не пройшли критерії харчування, засновані на наукових доказах. У зв’язку з цим, цікавий документ про позицію, підготовлений GREP-AEDN, під назвою “Як визначити“ чудодійний ”продукт, метод чи дієту? (1) встановлює такі характеристики, які дозволяють швидко визначити диво-метод як для дієтолога-дієтолога та інших медичних працівників, так і для населення.

Цілі цього документа - показати аргументи, що дозволяють дискредитувати цю практику, щоб громадянин приймав правильні рішення на основі ціннісного судження, запобігати вторинним наслідкам, які ця практика може спричинити, та діяти відповідно до Кодексу етики професія дієтолога-дієтолог.

Характеристика шахрайських дієт або шахрайських методів:

-Вони обіцяють швидкі результати.

-Вони обіцяють дивовижні або "магічні" результати (наприклад, "чудодійний засіб", "таємний інгредієнт", "старовинний засіб", "точка стимулювання голоду", "термогенез" тощо).

-Вони забороняють споживання їжі або групи продуктів.

-Вони містять твердження, що суперечать групам здоров'я зі визнаною репутацією.

-Додайте історії, історії чи свідчення без документації, щоб додати довіру.

-Може здійснюватися самостійно або здійснюватися без залучення кваліфікованих медичних працівників ("зроби сам").

-Вони містять списки хорошої та поганої їжі.

-Перебільшуйте або спотворюйте наукову реальність поживної речовини або їжі.

-Вони включають або базуються на споживанні препаратів, що продаються тими, хто сприяє дієтичному лікуванню.

-Препарати, що споживаються (дієтичні продукти або подібні), мають дуже високу вартість, якщо порівняти їх з економічною цінністю отримання однакових результатів при вживанні звичних продуктів харчування.

-Вони гарантують результати або обіцяють "повернути вам", якщо це не допоможе.

-Твердження, які вказують на те, що продукт безпечний, оскільки є "природним".

-Вони, як правило, відмежовуються від можливих негативних наслідків їх використання такими фразами, як: "Автор або виробник не несе відповідальності за це".

-Спрощені висновки, зроблені в результаті складного наукового дослідження.

-Рекомендації, засновані на одному дослідженні або на дослідженнях, проведених з кількома людьми (нерепрезентативна вибірка), виконуваних протягом короткого періоду часу (зазвичай супроводжуються такими фразами, як "наукове відкриття").

-Рекомендації на основі кількох досліджень, проведених на тваринах або моделях клітин (in vitro)

-Рекомендації, засновані на дослідженнях без рецензування.

-Рекомендації з досліджень, які ігнорують відмінності між окремими людьми чи групами

Інші відповідні аспекти також розглядаються у згаданому документі.