Питання
Після їжі, в якій немає вуглеводів, я за короткий час відчуваю вовчий голод. Я знепритомнів, і це допоможе мені, якщо у мене буде шматок хліба. Я хочу схуднути, але не можу виключити вуглеводну їжу і вживати тільки овочі.
Відповідь
Тому для належного контролю почуття голоду та ситості та комфортного схуднення найкраще, якщо їжа містить усі поживні речовини, цукор, жири та вуглеводи.
Вовче голодування зазвичай настає після тривалого голодування або дотримання дієти з низьким вмістом поживних речовин та енергії. Вуглеводи і особливо складні полісахариди мають хорошу насичувальну здатність, проте білки в раціоні насичують найбільше. Тому навіть при скорочувальній дієті не слід вживати їжу з переважанням однієї поживної речовини, а різноманітну дієту, що містить усі поживні речовини одночасно. Овочі містять в основному вуглеводи, і якщо ви їсте їх з сиром, сиром, шинкою, які доповнюватимуть білок і жир, це наситить вас більше. З’ївши йогурт, ви можете продовжити відчуття ситості, наприклад, додавши неперетравлювані полісахариди-клітковину, тобто вівсянку, цільнозерновий хліб, фрукти чи овочі. Почуття голоду також допомагає контролювати правильний питний режим та споживання неенергетичної рідини та регулярне вживання менших порцій їжі протягом дня. Найкраще їсти три основних прийоми їжі та два менших прийоми на день.