Готуючи смачні торти чи тістечка, ми використовуємо пекарський папір якось автоматично. Він також підходить для випікання рибних пальців, навіть м'яса або чудових овочевих чіпсів. Ви можете використовувати його різними способами, але що, якщо ви використаєте останній шматок, але перед вами все ще випікання інших смаколиків? Папір для випічки можна легко замінити на кухні. Наступні поради підкажуть, як грайливо впоратися з такою ситуацією і що можна використовувати при випічці.
Папір для випічки сьогодні не є нічим особливим і, безсумнівно, є у кожному домогосподарстві. Ви можете використовувати його для різдвяної випічки медових коржів, а також для випікання смачного і пухнастого бісквіта. Якщо ви хочете насолодитися рибними пальцями, картоплею фрі або смачними котлетками, але ви вважаєте, що в самій їжі достатньо калорій, уникайте смаження в олії завдяки паперу для випічки, на якому ви приготуєте більш здоровий варіант цих страв. Якщо ви пропускаєте папір, вам не потрібно вішати голову, і ви можете ідеально її замінити. Наступні поради підкажуть вам, як.
Жир і борошно
Нашим бабусям не потрібні були папери для випічки, і все ж вони впоралися з приготуванням будь-яких смаколиків. Стара і перевірена класика, якої вистачає на будь-який жир. Можна використовувати вершкове масло, а також маргарин, дуже важливо, щоб борошно можна було приклеїти до сировини. Змастивши тарілку (кубиком масла або щіткою для змащення), просто посипте тарілку борошном і струсіть і перемістіть борошно, щоб потрапити у всі місця (навіть по краях, щоб вони не пригоріли). Наприклад, якщо ви печете пиріг, ви також можете спробувати оливкову олію, яку посипаєте сухарями.
Двостороння фольга для випічки
В принципі, це подібний виріб, як силіконова прокладка, але це більш сучасна заміна. У цьому випадку використовується не силікон, а вогнетривка тканина з покриттям, тому вам не доведеться використовувати будь-яке змащення. Він підходить для випікання, ви також можете використовувати його в мікрохвильовці, а також помити в посудомийній машині.