Як зберегти калорії? Замініть масло на чорнослив

калорії

Вас цікавить здорове харчування? Хочете зберегти хорошу фігуру? Ми зібрали для вас перевірені прийоми, завдяки яким ви зможете насолоджуватися ласощами без докорів сумління. Деякі з цих інгредієнтів були недоступні нашим бабусям, можливо, зараз листівку перевернуть і молодші господині навчать старших ...

Замінники цукру
Забудьте про штучні підсолоджувачі, знайдіть здоровіші замінники цукру, такі як тростинний або кленовий сироп, сік агави або яблука, різні види меду. Всі вони мають приємний фруктовий смак і аромат. Вони містять багато цінних поживних речовин, таких як залізо, мінерали, і повільніше підвищують рівень цукру в крові.

Майте на увазі, що ці інгредієнти трохи розбавлять ваше тісто. Зазвичай вони солодші за цукор, тому додайте їх за смаком, а не до ваги, прописаної в рецептах. Ви будете підсолоджувати десерти, напої, солодощі та виділяти смак гострих страв.

Замінити масло
Чи хотіли б ви використовувати менше цукру та жиру у вашому улюбленому рецепті? Ви можете спробувати зменшити обсяг цих інгредієнтів на чверть, але сміливо замінюйте їх чорносливом.

Замочіть 80 г фруктів у 20 мл води і дайте постояти. Потім змішайте їх, і ви отримаєте суміш, яка замінить 100 г вершкового масла і третину встановленої в рецепті кількості цукру.