Підказки, поради та підручники як зберігати їжу в холодильнику. Щоб заощадити час, ви зазвичай робите великі покупки, коли мова йде про їжу, фрукти та овочі. Якщо ви хочете, щоб їжа залишалася свіжою якомога довше, слід також правильно зберігати її в холодильнику. Найкраще розташувати їжу в холодильнику? Наступні рядки дадуть відповідь на це питання.
Інструкції та порядок правильного зберігання продуктів у холодильнику
Які продукти більше не належать до холодильника
По-перше, переконайтеся, що вони не потрапили в холодильник молочні продукти, ковбаси, з'їдені старі напівфабрикати або запліснявілі овочі.
Викидайте ці продукти нещадно. Потім подивіться на термін придатності всіх інших продуктів, що залишились, і розкладіть їх на полицях так, щоб ці з найдовшою довговічністю вони були ззаду. Покладіть заздалегідь ті продукти, у яких термін придатності менший, і з’їжте їх якомога швидше.
Розкладіть і позначайте продукти в холодильнику
Все повинно бути добре упаковано та описано. Залиште оригінальну упаковку, якщо в ній зазначено, коли їжу слід споживати. Перш ніж зберігати овочі, почистіть їх. Видаліть зів’яле листя для салату, редис, кольрабі та коренеплоди для салатів відірвати запах. Це займе місце без потреби. крім того, це може бути джерелом небажаних бактерій, які швидко розмножуються. Овочі зазвичай дають у нижній коробці, яку можна витягнути.
Правильна температура холодильника
Перевірте, як ви встановили температуру. Ідеально тримати його нижче 5 ° C. Зберігайте речі на полицях та висувних ящиках, щоб навколо них було достатньо місця для течії повітря.
Не добре класти яйця у дверцята холодильника, також не включає те, що швидко псується. Причина проста. Щоразу, коли двері відкриваються, ця сировина контактує з теплим повітрям, і це не приносить їм користі.
Які продукти підходять для отворів холодильника
Зазвичай ми кладемо у дверцята холодильника дрібні предмети, такі як різні ароматизатори, але також мазь, масло, напої, десятина, паштети, джеми. Тобто те, що йде швидко. Ароматичні сири найкраще зберігати в керамічній ємності з кришкою, щоб інші продукти не пахли.
Верхні полиці холодильника
На верхніх полицях добре мати всі молочні продукти, яйця та інші делікатні продукти. Зберігайте їжу, яку ви приготували, але не їли, у пластикових коробках або скляній тарі з кришками. Потім їх можна зберігати один на одному, бажано в приміщенні посередині холодильника. Не зберігайте готову їжу в горщиках, це займе місце без потреби.
Заморожені продукти
Якщо ви знаєте, що не зможете переробити деякі продукти, не кладіть ці продукти в холодильник і негайно заморожуйте їх. Для кожної упаковки Запишіть, що це таке, і додайте дату покупки.
Ви відразу впізнаєте нарізану кубиками курку зі свинини, і ми будемо знати, що потрібно вживати якомога швидше і що триватиме деякий час.
Намагайтеся якомога менше відкривати холодильник, щоб запобігти проникненню теплого повітря. Зберігайте все, що ви зберігаєте в ньому, чистим, закритим та упакованим. Також переконайтесь, що щось не пошкоджено.
Поради
Ніколи не кладіть охолоджене м’ясо поблизу фруктів, овочів, десертів та інші продукти, які вживаються в сирому вигляді. Вони можуть заразитися бактеріями, які може містити охолоджене м’ясо, і спричинити проблеми зі здоров’ям.
Наприклад, якщо на варенні з’явилася цвіль, викинь її. Незалежно від терміну придатності.
Зберігайте занадто ароматичні продукти в холодильнику лише у фользі або контейнерах, щоб ізолювати їх від інших.
Час від часу перевіряйте холодильник на наявність цвілі, навіть у найвіддаленіших районах, але особливо в коробці для овочів.
Підтримуйте холодильник у чистоті та перевірте, як встановлена його температура.
Інші рекомендовані статті: