Існує багато написаних і неписаних правил збору дикорослих трав. Давайте подивимось на природоохоронну та ботанічну сторону колекції.

високозахищених видів

Збір трав завжди був визначальним в Угорщині, що не дивно, оскільки кількість вищих рослин у Карпатському басейні та навколо нього становить близько 3000, з яких 250-300 видів вважаються травами. Багато трав поки що не можна вирощувати економічно або взагалі через їх особливі характеристики середовища проживання або потреби, тому збір залишається домінуючим. Збір може здійснюватися без спеціальної кваліфікації, але колекціонеру необхідно знати ряд письмових та неписаних правил!

І. Скільки потрібно зібрати трав?

Окреме законодавство (Указ 153/2009 (XI. 13) Міністерства сільського господарства та розвитку сільських територій) індивідуальна потреба концепція наявності на людину і щодня максимум

  • 2 кг грибів,
  • 2 кг дикорослих фруктів,
  • 2 кг трави

колекція розглядається. Гриби, дикорослі фрукти та трави, зібрані для індивідуального використання, не можуть розміщуватися на ринку. Положення поширюється на незахищені території, що перебувають в управлінні державного лісового господарства. Інформацію та дозвіл можна отримати у компетентного районного керівника лісу щодо збору, що перевищує індивідуальні потреби. У приватних лісах та приватних зонах, незалежно від кількості, дозвіл потрібно лише на два кілограми. Галявини, придатні для збору, також є частиною лісу! Дуже важливо відзначити, що кількісне забезпечення індивідуальних потреб не поширюється на збирання в заповідних природних зонах.!

THE заповідна природна зона для збору потрібен спеціальний дозвіл, який надає територіально компетентна регіональна інспекція охорони навколишнього середовища та природи (орган охорони природи).

II. Захищені рослини

Разом з гібридами та підвидами близько 170 з понад 840 захищених видів рослин Угорщини та близько 87 з 87 високозахищених видів рослин. 30 розглядається трава згідно з традиціями та літературою. Орган, що охороняє природу, може видавати дозвіл на їх збір лише з метою охорони природи або в інших громадських інтересах. Законодавство (Декрет 13/2001 (V. 9.) KöM) передбачає захист видів рослин, який, крім перелічених видів, встановлює природоохоронну цінність їх особин, що також стосується будь-якої частини особин. Природоохоронне значення для високозахищених видів рослин становить 100 тис. Форинтів і 250 тис. Форинтів, для інших охоронюваних видів 5 тис., 10 тис. або 50 тис. форинтів.

III. Легко сплутати

Зелена цибуля та конвалії

Види, зібрані як трави, у багатьох випадках легко сплутати з не зібраними видами, навіть токсичними. Одним із шкільних прикладів збору трав є дика цибуля (Allium ursinum), який можна сплутати з отруйною травневою конвалією (Convallaria majalis). Зелена цибуля має цибульний аромат, а не конвалію - тому їх легко розрізнити.

Квітка з декількох лип

Щодо квітів липи, не збирайте суцвіття срібної липи (Tilia tomentosa) для домашніх потреб. Листкове переплетення - сріблясте пухнасте із зіркових волосків (звідси і його назва), не придатне для домашнього використання як трава. Спинки листя інших видів липи не сріблясті, тому ми легко їх розрізнимо. Збирайте суцвіття липи крупнолистої, звичайної та дрібнолистої, з неї можна зробити смачний та ефективний чай від застуди.

«Добра» чорна бузина і бузина

Чорну бузину (Sambucus nigra) і бузину (Sambucus ebulus) також можна сплутати. Як їх відрізнити? Система пагонів бузини не дерев’яниста, пильовики в її квітках фіолетові, ми не збираємо її як траву. Квітки куща чорної бузини, або більш дрібного дерева, жовтувато-білі. Як бачите, колекціонування вимагає спеціальних знань. Варто ретельно дослідити, що, де, як збирати.