дієта

Протягом історії були основні зміни в способі харчування людей. У наступній інформативній статті ми пояснюємо еволюцію, яку зазнав цей розділ у різні періоди:

    Доісторія (2,5 млн. Років до н. Е. - 4 століття до н. Е.): Спочатку їжу вживали, не готуючи. Дієта складалася з фруктів, коренів, насіння, комах, личинок та падалі. З відкриттям вогню їжу почали готувати, що дозволило поліпшити засвоєння поживних речовин. В раціоні того періоду в основному виділялися комахи, черви, молюски, риба, дрібна дичина, яйця та мед. У епоху неоліту з’являються землеробство та скотарство, що представляє радикальні зміни з появою всеїдного раціону, що складається з овочів, фруктів, круп, таких як пшениця та ячмінь, м’яса та риби.

Похилий вік(V століття до нашої ери - IV століття нашої ери): На цій стадії зернові культури виділяються просом, ячменем, вівсом та житом. Слід також згадати споживання бобових та овочів. Що стосується м’яса, люди обирали одомашнених тварин, таких як корови, вівці, кози, воли та гуси.

Середньовіччя(V-XV століття): Хліб на той час був зірковою їжею, будучи популярним хлібом, виготовленим з жита, ячменю, гречки, пшона та вівса. У м’ясі свинина була найбільш спожитою популярними класами, оскільки полювання було зарезервовано для вищих класів. З іншого боку, картопля, бобові, зелена квасоля, какао, помідори, перець, полуниця та кукурудза були іншою їжею.

Сучасний вік (16-18 століття): Серед харчових продуктів, які зазвичай вживають, були олія, бобові, яловичина, курка, груші, яблука, ананас, цибуля, ріпа, капуста, помідори, картопля, часник та сир. Хліб продовжував мати велике значення в дієтах, а іншими продуктами харчування, які вважалися "зірками" того часу, були рис і кукурудза.

Сучасний вік (XIX століття до теперішнього часу): Індустріалізація продуктів харчування дозволяє виробляти їжу у великих масштабах. Борошно, олії, варення, масло і сири зараз виробляють на фабриках. На цьому етапі відкриваються більш ефективні методи консервування їжі у вигляді консервів та заморожених продуктів (фрукти, бобові, м'ясо, риба). Це також епоха готових страв і поява фаст-фуду.

Нарешті, згадайте ще одну важливу дату: прихід їжі майбутнього з Джиммі радість , з повноцінними та здоровими продуктами харчування, які ми продаємо під брендом Есжой . Ми рекомендуємо наші шейки Пленний струс Y Пленний напій , і бари Бар Твенні .

Бажаючи спробувати їжу майбутнього? В нижнє вікно покупки Ви можете замовити нашу продукцію безпосередньо.