Діти та фрукти з овочами - це часом справді важкі "історії" та відмови. Запам’ятайте це з раннього дитинства і якнайшвидше включіть ці шматочки до його раціону. Чому?
Основою є сприйняття смаків з раннього дитинства. Не тільки ваша дитина повинна знати основні смаки набагато раніше, ніж приблизно через півтора року або пізніше. Якщо поступово додавати змішані і, наприклад, варені овочі або свіжоприготовлені фрукти від чотирьох місяців до півроку, і все це завжди добре і на смак, дитина звикне до цих смаків і не відкине їх.
Харчування крихтою
Завжди їжте разом з дитиною і будьте в гарному настрої, усміхнені та спокійні. Їжте разом із крихтою та щіпкою з її частини, щоб ваше потомство побачило, що воно добре, і вам це сподобалось.
З більшою дитиною ви можете покласти порцію для себе на тарілку і знову насолоджуватися всім разом із нею та бути крутим. Веселощі та сміх будуть вітатися в таких випадках і дозволятись за столом.
З віком ви також можете придумувати веселі домашні десятини. Це овочеві чи фруктові страви з гарним зануренням, до яких ви нарізаєте фрукти або овочі у забавні форми або розміщуєте малюнок на шматочках на тарілці. Наприклад, потрібен лише один вид - перець, яблуко. Це весело, і дітям це подобається, вони неодмінно зустрінуть подібну десятку, а ви краще принесете їм овочі чи фрукти та полегшите їм їх їсти.
Ваша дитина з вами на кухні
З раннього віку ви можете давати дитині на кухню, коли готуєте, скуштувати шматочок моркви, кольрабі, шматок банана, яблука або дині. Можливо, це просто злиже, капає, змащує або просто висмоктує з нього сік, але ці смаки запам’ятаються з раннього дитинства.
Крім того, старші діти дуже раді допомогти у приготуванні їжі, і з цього ви можете розвинути у них інтерес до фруктів та овочів і показати їм, як поводитися з фруктами та овочами (ретельно мити все) і надати йому смаку при нарізанні. Це зміцнить їхні гігієнічні звички щодо їжі, і одночасно ви отримаєте в них шматочок того, що хочете.
Ароматизатор важливий
Смакуйте свою дитину з раннього віку так, як вам подобається, адже ви, мабуть, не любили б нудну їжу так само, як ваша дитина. Звичайно, завжди готуйте їжу з урахуванням віку та за умови, що ви не будете використовувати гострі спеції чи приправи.
Перетягування: Як дитина за овочами?
- Завжди пропонуйте дитині лише одну страву - овочеву, не ставте на стіл і на вибір випічку чи іншу їжу (солодкий сир, цвяхи, термікс або йогурт). Це гарантує, що це саме те, що ви хочете. Додавати згадані молочні продукти можна лише після вживання овочевої їжі в якості винагороди чи десерту.
- Ви можете зварити овочі, обережно їх посолити, додати зелень (подрібнену рашу, базилік, майоран, орегано, чебрець), а потім розім’яти або перемішати і подати до столу. Крім того, трави допоможуть вашій дитині в травленні та здутті живота, якими часто страждають діти.
- Також під час приготування до овочів можна додати варену картоплю або відварений рис. Змішайте, подрібніть або перемішайте і подавайте до столу.
- Однак не потрібно обмежуватися приготуванням їжі, ви можете обережно обсмажити натерті овочі на вершковому маслі, а потім залити трохи води і тушкувати. Скуштуйте ще раз і подавайте змішано. Тут його також можна використовувати як суміш картоплі.
- Для дітей старшого віку овочі можна залишати лише тертими та ароматизованими вареною картоплею як гарнір.
- Ви можете прикрасити тарілку або миску овочевою кашею шматочками овочів - створити квітку або очі, ніс і рот, або інший образ відповідно до вашої фантазії та можливостей овочів, які у вас є під рукою.
Перетягування: Як дитина змалку?
- Також можна працювати з фруктами. На столі завжди повинен бути лише фруктовий курс. А ще дещо пізніше.
- Можна використовувати свіжі або злегка приготовлені фрукти. Приправте його медом, корицею, тертими пряниками і змішайте або пресуйте.
- Для дітей старшого віку можна також використовувати родзинки та насіння, які можуть не тільки скуштувати фруктове пюре, але і прикрасити.
- Навіть із фруктами ви можете акуратно обсмажити його на вершковому маслі і задушити, або після смаження спробувати на смак і перемішати.
- Якщо ваша дитина відмовляється від чисто фруктової їжі, спробуйте приготувати їжу з більшої частки фруктів, додавши меншу частку замочених або варених фруктових пластівців, замоченого насіння чіа або вареного рису, додавши трохи молока і змішавши кашу.
- Ви можете смачно смакувати таке фруктове пюре з медом, корицею, сиропом (клен, імбир) або мармеладом, або варенням (в ідеалі домашнє), або навіть компотом із фруктів із змішаних або нарізаних фруктів. Наприклад, обчислювана малина чудова, її навіть не потрібно різати, вона м’яка.
Прокляття солодощів
У випадку з дітьми те, що вони не жадають овочів та фруктів, це той факт, що в суспільстві та в магазинах (або від бабусь, дідусів, тіток та дядьків) є безліч різноманітних солодощів, які стають не лише подарунками, винагороди, а також свого роду освітні засоби в управлінні розвитком дитини. Не переживайте ці визначні пам'ятки і спробуйте поговорити про це зі своїми родичами.
Якщо ви непохитні і встановите це правило, ваша дитина не відмовить від овочевих та фруктових страв. Навпаки, з часом це стає мотивацією для нього отримати щось хороше (солодке чи солодке), коли він смачно їсть те, що ви йому подаєте.
Найголовніше - бути не тільки послідовним і терплячим, але й усміхненим і крутим. Не здавайтеся, коли ваша дитина відкидає овочі та фрукти. З часом це буде смачно. Людські смаки з часом змінюються, і те, чого ваша дитина раніше не хотіла, через місяць може відрізнятися. Перш за все, залишайтеся позитивними і, перш за все, їжте фрукти та овочі самостійно.