Отримати ідеальний попкорн в мікрохвильовці, на сковороді або у каструлі дуже просто, якщо ви знаєте, як це зробити

Готуватися якийсь ідеальний попкорн, перше, що слід почати з хорошої сировини. Для цього краще відкласти класичні пакетики попкорну, вже готові до мікрохвильовки, і приготувати їх вдома, що нічого не коштує.

змусити

Приготувати ідеальний попкорн вдома дуже просто, а результати дуже здорові

І це те, що підготовлені сумки, хоча вони можуть бути дуже багатими і зручними, робіть цю закуску їжею, наповненою інгредієнтами, не рекомендованими для здоров’я. Але приготувати власний попкорн так само просто, і таким чином ми обов’язково контролюємо інгредієнти, які входять у гру у цій закусці.

Щоб зробити трохи ідеальний попкорн - все, що вам потрібно - це велика каструля, кришка, олія та сіль. Приступаючи до роботи, вам потрібно поставити каструлю на вогонь з чайною ложкою олії на кожні три зерна кукурудзи, більш-менш. Важливо, щоб запіканка була великою, оскільки зерна збільшуються в розмірі, коли вони вибухають.

Враховуючи це, Коли олія вже гаряча (без куріння, оскільки це означає, що вона горить), ми додаємо попкорн і накриваємо каструлю. Найкраще використовувати кришку з вентиляційними отворами або отворами, що дозволяють пару виходити. Інтенсивність вогню трохи знижується, і коли ми чуємо менше спалахів і, що між ними проходить більше часу, ми знімаємо казан з вогню і даємо йому трохи відпочити, не знімаючи кришки.

Якщо є багато невикористаних зерен, можна покласти в герметичну ємність зі столовою ложкою води. Відпочивши два дні в холодильнику, вони знову стануть ідеальними для приготування попкорну. Це тому, що ядра не вибухають, коли вони занадто сухі.

Головний штрих ідеального попкорну

На додаток до зробіть їх, дотримуючись згаданих кроків, є певні хитрощі, які змусять наш попкорн піднятися з категорії хороших до досконалих. Рівень солі важливий, так, але, щоб вони добре прилипали до попкорну, ви також повинні враховувати тип солі. У цьому випадку найкраще використовувати дрібну сіль. Якщо у вас немає дрібної солі, хороший фокус - подрібнити її в кавомолці.

Хоча Якщо ви хочете приготувати справжній вершковий попкорн, крім солі, це так само просто, як залити попкорн розтопленим маслом. Його можна розтопити в мисці в мікрохвильовці або за допомогою запіканки або каструлі. У будь-якому випадку, попкорн завжди слід робити з олією, а якщо хочете, додайте масло згодом.