ароматизовану

Ароматизовані води - це лють і змагаються з безалкогольними напоями за те, що вони є більш здоровою альтернативою. Однак ці типи напоїв, які вони продають у пляшках, - не найздоровіший варіант., оскільки вони містять різні добавки та підсолоджувачі.

Тому в цій статті ми покажемо вам, як ви можете робити ці напої в домашніх умовах. Ці препарати допускають велику кількість інгредієнтів та різних змінних, відповідно до смаків кожного з них або того, що ми маємо вдома, якщо ми не хочемо виходити купувати.

Уява допоможе нам насолодитися цією ароматизованою водою за лічені хвилини. Ви можете спробувати ці смачні рецепти домашньої ароматизованої води. Ідеально підходить для літа.

Основний принцип ароматизованих вод

Вода виконує багато функцій в організмі. Він виступає як носій поживних речовин та відходів, в терморегуляції та як мастило, серед іншого.

Хоча ми звикли чути, що ми повинні пити 2 літри води на день, щоб залишатись гідратованими, правда полягає в тому, що насправді необхідна кількість води залежить від функцій води та механізми регулювання добового водного балансу.

Безумовно, Вода Це найкраще, що ми можемо вибрати для втамування спраги та зволоження нашого тіла. Тому ці ароматизовані напої слід розглядати не як замінник мінеральної води, а як безалкогольний напій без газу та добавок, якщо ми готуємо його вдома.

Майже всі марки ароматизованих вод, що продаються на ринку, мають воду та додають один або кілька хімічних ароматизаторів. Однак термін "ароматизована вода" є старим. Загальна формула для них: фрукти (або овочі, зелень, спеції), цукор (або сироп, стевія, мед), холодна вода (або з льодом).

Фруктами, які найчастіше використовують для ароматизації води, є слива, яблуко, груша, апельсин, лимон, лайм, мандарин, грейпфрут, полуниця, ожина та чорниця. Що стосується овочів, огірків, кропу та селери.

Переважними травами є м’ята, меліса, петрушка, базилік, лимонна вербена, розмарин, шавлія, лимонник, чебрець, кріп і естрагон. Що стосується прянощів, ви можете використовувати імбир, корицю, рожевий перець, зірковий аніс, чилі та гвоздику.

Рецепти домашньої ароматизованої води

1. Вода зі смаком огірка, цитрусових та яблук:

Окрім косметичної користі скибочок огірка на ваших очах, огірок може принести певну користь для здоров’я, якщо ви введете його у свій раціон. Огірок - це фрукт, який належить до того ж сімейства, що і гарбуз та кавун, він свіжий, багатий водою, і вважається, що він може бути хорошим союзником у дієтах для схуднення.

  • 1 зелене яблуко
  • 1/2 огірка
  • 1 апельсин
  • 120 куб.см сиропу
  • 1 півтора літра води
  • лід.

Пам'ятайте, що чим довше він мацерируется в холодильнику, тим більше смаку він буде мати. Помістіть сироп у невелику каструлю з чотирма ложками води. Нагріти до кипіння, процідити і перекласти в глечик. Помістіть фрукти та овочі, нарізані аркушами, а решту води. Лід слід додати трохи перед подачею.

Після того, як ми вип’ємо води, фрукти все одно матимуть багато смаку, тому її можна наповнити водою, поповнити сиропом і знову охолодити. Варіант сиропу - рідкий підсолоджувач.

2. Вода зі смаком м’яти, яблука та цитрусових:

Склад м’яти робить її рослиною зі здоровими властивостями для нашого організму, особливо для дихальної та травної систем.

  • 1/2 зеленого яблука
  • 1 апельсин
  • 120 куб.см сиропу
  • 2 гілочки свіжої м’яти
  • півтора літра води
  • лід

Замість апельсина можна додати лимон, мандарин або грейпфрут. Приготування сиропу шанується, як і в попередньому рецепті. Час мацерації в цьому випадку становить одну годину в холодильнику.

3. Вода зі смаком червоних фруктів, лимона вербени та лимона:

Вербена лимона має антисептичну, протизапальну, жарознижувальну, ветрогонну та седативну властивості.

  • 1/2 склянки малини
  • півсклянки ожини
  • 1/2 лимона
  • 120 куб.см сиропу
  • 2 гілочки свіжого лимона вербени
  • півтора літра води
  • багато льоду.

Нагрівши сироп, викладіть промиті червоні фрукти і наріжте тонкими скибочками. Він буде мати рожевий колір і дуже солодкий смак. Залиште маринуватися на годину в холодильнику і поставте лід перед подачею.

4. Вода зі смаком гібіскуса (або квітка Ямайки):

Гібіскус можна знайти висушеним у травників, чайних або натуристів.

  • 2 столові ложки квітів гібіскуса
  • літр води
  • лід
  • цукор за смаком

Спочатку квітки необхідно зволожувати літром води протягом години. Потім приготуйте настій, кип’ятячи протягом 15 хвилин. Дайте охолонути, процідіть у глечик і розбавте більше холодною водою, цукром за смаком (або підсолоджувачем) та льодом.

5. Вода зі смаком тамаринда:

Це типовий напій Мексики і готується з стручками або солодкою пастою.

  • 6 стручків тамаринда (або макаронів)
  • літр води
  • цукор за смаком
  • холодна вода
  • лід.

Очистіть стручки і використовуйте внутрішню м’якоть, прокип’ятіть, трохи розімніть і зробіть настій. Дайте охолонути, процідіть і розбавте холодною водою, цукром та великою кількістю льоду.

6. Цитрусова несолодка ароматизована вода:

Для тих, хто не може споживати цукор і все ще хоче насолоджуватися ароматизованою водою, цей рецепт ідеальний.

  • 1 літр води
  • 2 столові ложки тертого імбиру
  • сік апельсина
  • лимон
  • грейпфрут
  • підсолоджувач допускається до смаку.

Нагрійте воду і, як тільки вона закипить, додайте імбир. Віднесіть до холодильника і дайте йому відпочити, поки він повністю не охолоне (не кидайте глечик киплячим, почекайте кілька хвилин, поки він нагріється).

Потім додайте соки, і якщо ви хочете, щоб цитрусові були міцнішими, ви можете натерти трохи шкірки. Потратьте трохи довше до холодильника і подайте з льодом та трохи підсолоджувача, якщо хочете.

Як бачите, ці напої можуть служити освіженням для спекотних літніх днів. Якщо ви вирішили приймати їх, тому що хочете схуднути, вам слід знати, що для цього найкраще дотримуватися здорової, різноманітної дієти з якісною їжею. Так само, не забувайте, що важливо залишатися активними і регулярно займатися спортом.

  • Попкін Б.М., Д’Анчі К.Є., Розенберг І.Х. Вода, зволоження та здоров’я. Відгуки про харчування. 2010 рік.
  • Jéquier E, Constant F. Вода як необхідна поживна речовина: фізіологічні основи гідратації. Європейський журнал клінічного харчування. 2010 рік.
  • Довідкові норми споживання води для води, калію, натрію, хлориду та сульфату. Дієтичне довідне споживання води, калію, натрію, хлориду та сульфату. 2005 рік.
  • Бахрамсолтані Р, Ростаміасрабаді П, Шахпірі З, Марк А.М., Рахімі Р, Фарзаї М.Х. Aloysia citrodora Paláu (Lemon verbena): огляд фітохімії та фармакології. Журнал етнофармакології. 2018 рік.

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)