З тисячі і одного способу приготування курки сьогодні ми обрали піч як інструмент для приготування цієї смачної курки з картоплею.
Харчова інформація
Крок за кроком
Підготуйте всі інгредієнти
Інгредієнти: 1 курка, 6 картоплин, 3 моркви, 2 цибулі-порей, 1/2 головки часнику, 2 лимони, 1 гілочка розмарину, оливкова олія, петрушка, сіль, перець
Ми готуємо всі інгредієнти необхідно приготувати запечену курку з картоплею: 1 курка, 6 картоплин, 3 моркви, 2 цибулі-порею, 1/2 головки часнику, 2 лимони, 1 гілочка розмарину, оливкова олія, петрушка, сіль і перець.
Пофарбуй курку
Інгредієнти: 1 курка, 1 лимон, оливкова олія
Щоб приготувати смажену курку з картоплею, перший крок почистити курку і покладіть його на тарілку. Змішайте олію з лимонним соком і розфарбувати курку з цією сумішшю. Допоможіть собі щіткою, щоб вся поверхня була добре просочена. Ось так ми отримаємо дуже смачну запечену курку з картоплею.
Приправа
Інгредієнти: сіль, перець
Не даючи шару олії та лимону занадто висохнути, сіль і перець курка на ваш смак.
Сукня
Наступний крок у цьому рецепті печеної курки з картоплею складається з додати подрібнену петрушку змішуючи руками, щоб він добре прилягав до шкірки курки.
Додайте ще лимон
Інгредієнти: 1 лимон
Зараз використовувати другий лимон покласти всередину курки, очистити і розрізати навпіл.
Ароматизувати
Інгредієнти: 1 гілочка розмарину, 1/2 головки часнику
Щоб надати більш потужний смак нашій запеченій курці з картоплею, ми збираємось додати гілочку розмарину і половину головки часнику очищений, який ми також введемо в курку.
Подрібнення овочів
Інгредієнти: 6 картоплин, 3 моркви, 2 цибулі-порею, оливкова олія
Нехай курка відпочине, щоб вона вбрала всі запахи та смаки, а тим часом, добре помити всі овочі і нарізати їх на шматки. Помістіть їх на дно запіканки, захищеної від духовки, і полийте дощем оливкової олії. Це буде ідеальний гарнір до нашої запеченої курки з картоплею та овочами.
Сезон
Інгредієнти: сіль, перець
Ми наближаємося до кінця цього рецепту приготування запеченої курки з картоплею.
Пора зараз приправити гарнір з сіллю і перцем за смаком.
Випікати
Нарешті, треба покладіть курку на грядку з картоплею та іншими овочами. Ми ставимо запіканку в духовку, розігріту до 250 градусів при нагріванні вгору і вниз, і варити 30 хвилин. Після закінчення цього часу, щоб запекти курку, ми перевертаємо її, залишаючи грудки вниз, і продовжуємо готувати ще від 35 до 45 хвилин. Щоб воно не висохло, ми можемо збризкувати курку соками, які смажена час від часу виділяє. Після цього ми отримаємо вишукану запечену курку з картоплею, дуже соковиту і смачну.
І готовий!
курка з картоплею воно готове до подачі.
курка Це куряча птиця з білим м’ясом, їжа, яка дуже присутня на кухнях у всьому світі. Це нежирне і низькокалорійне м’ясо з високим вмістом білка, а також високим вмістом поживних речовин і вітамінів. Але що Переваги може забезпечити нас курячим м’ясом?
- Підвищення рівня серотоніну в мозку, покращуючи наш настрій.
- Допомагає в боротьбі з втратою кісткової маси завдяки ін'єкції білка що сприяє організму.
- Курка є багатий фосфором, незамінний мінерал, який живить зуби та кістки, а також нирки та печінку.
- Зберігає судини здоровими, високий рівень енергії, а метаболізм спалює калорії, щоб ви могли керувати здоровою вагою та рівнем активності.
- Є легко засвоюється і він добре переноситься тими, хто страждає розладами травлення, оскільки його сполучна тканина легше розпадається.
Зрозуміло, що рецепти запеченої курки - найбільш традиційні. У цьому рецепті ми супроводжуємо курку картопля, багатий вуглеводами, які забезпечить енергією. Зі свого боку, картопля приносить нам користь у наступних аспектах:
- Це одна з найпопулярніших продуктів харчування у світі і цілком розумне джерело енергії, що забезпечує нам більше вітамінів і мінералів і менше калорій, ніж ті, які зазвичай йому приписують (80 калорій на 100 г, якщо варити).
- Картопля забезпечує вітамін В1, В2 та В6.
- Вони також пропонують значну кількість білків і мінералів.
- Завдяки своїм харчовим властивостям і насиченості крохмалем картопля прирівнюється до злакових культур, оскільки вона багата вуглеводами.
І, останнє, але не менш важливе - решта гарнір овочів містять безліч корисних для здоров’я вітамінів та мінералів.