Приготувати лаваш в домашніх умовах ще ніколи не було так просто
Я давно хотів спробувати, і це мало успіх. Я шукав рецепт, який є дуже простим, з інгредієнтами, які ми всі регулярно маємо вдома, і він вийшов настільки вдалим, що я вже хочу повторити.
Лаваш, або арабський хліб Типово для цих країн, це плоский і легкий хліб, який використовується для супроводження їжі. Його можна зробити порожнистим або плоским. Якщо він у порожнистому варіанті, заповніть його тим, що вам найбільше подобається, ніби це бутерброд, а якщо він плоский, його ідеально поширити на різних хумусах, таких як: традиційний хумус, буряковий хумус, або це смачно хумус з авокадо.
Як я поясню нижче в рецепті, ви можете зробити своє лаваш в духовці, саме так я це зробив, або роблю це на сковороді. Для нього не потрібно масло, ви просто кладете його в гарячу сковороду і даєте підрум’янитися. Ви побачите, як він дуже швидко роздувається. Незалежно від того, робите ви це в духовці або на сковороді, через 5-7 хвилин ви готові.
Із сумами, які я залишаю в цьому рецепті, виходить 8 хлібців. Якщо ви хочете зробити більше, подвойте суми. А якщо у вас є залишки їжі, ви можете заморозити тісто перед тим, як готувати хліб.
Я продовжуватиму досліджувати версії, щоб зробити його з іншими борошняними виробами, я хочу зробити 100% інтегральну версію. Я вже вам кажу, але тим часом я залишаю це, щоб ви могли насолоджуватися вдома.
- Як приготувати кефір з кавою - легкий і швидкий рецепт
- Як зробити овочевий суп з локшиною - ЛЕГКИЙ рецепт
- Як зробити домашній сир легко, швидко і лише з трьома інгредієнтами (і 19
- Як зробити найкращі крилаті копчені курячі крильця; Легкий і здоровий рецепт!
- Навчіться робити домашній цільнозерновий хліб без дріжджів Простий рецепт