1 грудня 2006 р. 02:00
Змішайте 25 дкг просіяної цукрової пудри та 1-2 столові ложки води, повільно нагріваючи, постійно помішуючи, поки цукор повністю не розплавиться. Глазур слід використовувати ще в теплому вигляді, вона повинна охолонути на торті.
Цю базову глазур можна ароматизувати та фарбувати різними способами: наприклад, можна змішати ванільний цукор або замість частини води додати якийсь ароматичний спирт.
Порада
v Змішування цукрової пудри з молоком замість води дає білосніжну глазур.
v Щоб зробити глазур по-справжньому білою, змішайте просіяну цукрову пудру з яєчним білком.
Навіть у непевні часи неділя є вірним моментом. Щоб вижити, незважаючи на економічні труднощі, йому потрібна підтримка читачів. Підпишіться легко, в Інтернеті, і якщо можете, підтримайте неділю додатково!
Натисніть тут, щоб бути під час та після епідемії кожного вівторка неділі!