Якщо у вас закінчуються ідеї, як урізноманітнити свій раціон і, крім того, не набирати вагу, ми маємо для вас чудову пораду щодо фантастичних низькокалорійних котлет. Ми гарантуємо, що ви точно не пошкодуєте про їх підготовку. Їх смак справді відомий. Брокколі та сир - відмінне поєднання, і, крім того, гарантоване швидке приготування.
Нам знадобиться:
300 г брокколі
150 г твердого сиру для натерти
2 столові ложки мелених вівсяних пластівців
сіль і чорний перець за смаком
Підхід:
Готуйте брокколі на пару або відваріть у воді з невеликою кількістю солі. Потім наріжте його крихітними шматочками. Потім натріть весь сир до брокколі, додайте сіль, чорний перець і мелену вівсяну кашу. Потім додайте яйця і все добре перемішайте, щоб вийшло одне м’ясо. Якщо шматочки брокколі великі, а тефтелі поганої форми, видуйте суміш виделкою. Потім формуємо котлети, які запікаємо в духовці до золотистого кольору, але ми можемо також приготувати їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії.