картопля Вони стали одним з основних інгредієнтів багатьох наших щоденних страв, і вони є ідеальним гарніром і дуже насиченими. Існує безліч рецептів і нескінченних способів приготування картоплі, будь то смажена, варена, фарширована м’ясом, по-риоханськи тощо. але, без сумніву, одними з найбільш класичних є смажена картопля. Ви хочете знати, як їх приготувати? Уважно прочитайте цей рецепт OneHowTo і відкрийте всі кроки до цього Зробіть запечену картоплю.
- картопля
- оливкова олія
- петрушка
- чорний перець
- Часник
- Сіль
По-перше, враховуйте це печена картопля можна зробити з двома різними способами, відповідно до ваших уподобань. З одного боку, ви можете це зробити ціла смажена картопля або, навпаки, наполовину. Далі ми покажемо вам процес, якого слід дотримуватися для кожного з них.
Якщо ви хочете зробити ціла смажена картопля, Спочатку вимийте їх із шкіркою в комплекті, злегка просушіть тканиною і, поки ще змочені, приправте невеликою кількістю солі, петрушки та чорного перцю. Потім оберніть кожну картоплю фольга і розігрійте духовку до 180 або 190 ° C. Коли духовка гаряча, покладіть загорнуту картоплю на решітку або деко, щоб вони були відокремлені один від одного. Через 40 або 60 хвилин, залежно від розміру картоплі, вони будуть готові, вам достатньо дістати їх з духовки, зняти обгортку, покласти на тарілку і розрізати навпіл.
Ви хочете, щоб смажена картопля в духовці розрізалася навпіл? Дуже легко! Спочатку, приготувати заправку в ступці. Помістіть в ступку один-два подрібнених зубчики часнику, петрушку, сіль і потрібні спеції. Добре подрібніть всі інгредієнти і додайте бризок оливкової олії.
Далі промийте картоплю, обсушіть і розріжте ножем навпіл. Потім зробіть ножем кілька позначок на частині картоплі без шкірки, малюючи вертикальні та горизонтальні лінії так, щоб була намальована сітка, як показано на зображенні.
Полити заправкою що ви зарезервували в ступці на картоплі. Розігрійте духовку до 180 або 190 ° C, і коли вона стане гарячою, покладіть картоплю на піддон. Нарешті, почекайте, поки смажена картопля добре зробиться і трохи підрум’яниться. Перевірте, чи готові вони, вставивши ніж у центр картоплі, якщо помітите, що вони м’які, вони будуть готові до подачі. Тепер вам просто потрібно насолоджуватися своїм печена картопля і подавайте їх у супроводі соусу, який вам подобається.
печена картопля Вони є чудовим гарніром, який дуже добре поєднується з м’ясними та рибними стравами, але з чим би ви могли їх подати? На сайті OneHowTo.com ми хочемо дати вам кілька ідей, тому ми запрошуємо вас прочитати рецепти деяких основних інгредієнтів, які ідеально поєднуються з цією картоплею:
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як зробити смажену в духовці картоплю, Рекомендуємо ввести категорію "Рецепти".