Мобільний телефон може стати союзником для пробудження критичного духу щодо придатності певних харчових продуктів, оскільки деякі програми дозволяють нам дізнатися більше інформації про їх харчові характеристики
Пов’язані новини
Чи знаєте ви, що ви насправді купуєте в супермаркеті? Чи є продукти настільки здоровими, як вимагає реклама? Через соціальні мережі розповсюджувачі з галузі харчування, науки, фармації та педіатрії, такі як Маріан Гарсія (Аптекар Гарсія), Карлос Ріос (Realfooding), Джемма дель Каньо (Farmagemma), Беатріс Роблес (Якість Beatriz) Люсія Галан (Люсія, мій педіатр), Хуліо Басульто, Мігель Анхель Лурунья (Нафтові камеді) або Хуан Ревенга, щоб навести лише кілька прикладів (не всіх, які є), майже щодня пояснюють через Twitter, Instagram, Facebook або YouTube, як за допомогою "критичної лупи" навчитися відрізняти ці здорові продукти від тих, що ставлять під сумнів рекламні твердження, що народжуються в запалі "природного", "здорового" чи "зеленого", це вже не так.
Його аналіз, поради та рекомендації є орієнтиром для багатьох споживачів, котрі щодня вимагають більше інформації про товари та які вже починають пробуджувати їх критичний дух. Усвідомлюючи цю зростаючу тенденцію, технологія додала необхідності реагувати на цю потребу, і вже існує кілька додатків, які пропонують можливість дізнатися більше про харчові продукти шляхом сканування штрих-коду, що міститься на упаковці. Це правда, що багато з цих програм працюють спільно, і вони все ще перебувають на стадії вдосконалення, але вони можуть стати ще одним елементом для продовження виховання того критичного духу, який захищають наукові популяризатори.
Загалом ці додатки використовують для класифікації продуктів, що відповідають міжнародній рейтинговій системі Нутріскор, що вказує на харчову якість продуктів. Таким чином, на візуальному рівні пропонується спрощена класифікація через 5-кольоровий світлофор (зелений - найздоровіший, пов’язаний з літерою А, до досягнення найменш здорових, представлених червоним кольором та літерою Е). Крім того, вони надають інформацію про ступінь обробки продуктів за допомогою числового рейтингу, відомого як Не йде, в якому перелічено продукти від 1 (не перероблені взагалі) до 4 (ультра оброблені продукти, які не рекомендуються для подальшого споживання). Занурившись у пропозицію програм та за допомогою експертів Softonic, ми виявили деякі програми, які працюють із цим критерієм (або з іншими своїми), але з спільною метою: стати інструментом, щоб щоденні покупки були здоровішими . Усі вони доступні як у Google Play (Android), так і в App Store (iOs).
- ElCoCo (або свідомий споживач). За допомогою цієї програми ми можемо відсканувати штрих-код та переглянути маркування продуктів, щоб дізнатись, яка їх харчова якість, і виявити, які з них надмірно оброблені та містять добавки, які можуть завдати шкоди здоров’ю. Він використовує систему Nutriscore, яка вказує на харчову якість продуктів на основі їх поживних речовин.
- Юка - це програма, яка дозволяє сканувати штрих-коди харчових та косметичних продуктів, щоб оцінити їх вплив на здоров'я. Якщо це негативно, він рекомендує подібні продукти, але нібито більш корисні для здоров'я. Він був нещодавно запущений в Іспанії після успішного розвитку у Франції.
- Fruteriapp. За допомогою цієї програми ми можемо з’ясувати, які сезонні фрукти та овочі, та перевірити, яка найкраща пора року для споживання певної їжі. Це також дозволяє виявити найближчі заклади, де можна знайти фрукти та овочі, а також пропонує рецепти з використанням цих сезонних продуктів.
- Що я можу їсти - це програма, яка надає алергенну інформацію про понад 100 000 продуктів від 11 000 брендів, що продаються в Іспанії. Він співпрацює і дозволяє перевірити, чи підходить продукт відповідно до вашого алергічного або нетерпимого профілю, який вам доведеться визначити раніше.
- myHealth Watcher це програма, яка дозволяє сканувати штрих-коди упакованих продуктів та надає перелік інгредієнтів, алергенів та харчової інформації, включаючи харчовий світлофор, за словами Марії Баети, старшого редактора Softonic. Однією з його переваг є те, що вона дозволяє створювати профілі для кожного члена сім’ї із зазначенням ваги та зросту, таких значень, як холестерин та дані про можливу алергію. Таким чином він адаптується до харчових потреб кожної людини в будинку.
- Відкриті факти про їжу. Ця програма також дозволяє сканувати продукти та фокусується на пропонуванні NutriScore продуктів, які ми можемо придбати в супермаркеті, за словами старшого редактора Softonic. Таким чином, швидко та візуально ми можемо дізнатись, чи продукти, які ми збираємось купувати, придатні для здоров’я.
- SinAzucar.org. Це веб-додаток SinAzucar, який пропагує дієту з низьким вмістом цукру і має на меті підвищити обізнаність про небезпеку для здоров’я, яку тягне за собою зловживання цукром. Він наочно показує, скільки цукру містять найпоширеніші продукти, і допомагає розрахувати максимально рекомендовану кількість. Крім того, додаток включає щоденник споживача та сканер штрих-коду.
- Інгред. Ця програма за допомогою простої фотографії виявляє, які інгредієнти на етикетці товару можуть завдати шкоди здоров’ю. Клацання на підозрілих термінах надає більше інформації про причини, чому слід уникати цього інгредієнта чи добавки, покладаючись на надійні джерела, за словами професіонала Softonic.
Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту