Калорійність проти кілокалорії. Чи не те саме!
Йоланда Васкес Мазарієго
23 вересня 2015 р. (14:25 за центральноєвропейським часом)
Яка різниця між калорією та кілокалорією?
Офіційно енергія в їжі виражається в кілоджоулях (кДж), але історично енергія в їжі виражається в кілокалоріях (ккал). Насправді одна кілокалорія дорівнює 4184 кДж. Наукове визначення кілокалорії - це кількість енергії, необхідна для підвищення температури 1 кілограма води до одного градуса Цельсія з 15 ° до 16 ° під тиском 1 атмосфери. Справжньою калорією, яку іноді називають «малою калорією», є кількість енергії, необхідна для підвищення температури одного грама води до 15 ° до 16 ° за Цельсієм в 1 атмосфері. Підсумовуючи, що кілокалорія еквівалентна 1000 калоріям. Хоча калорії та кілокалорії зазвичай плутають, правильно зробити, щоб виразити енергію їжі в кілокалоріях (ккал).
- Яка різниця між вівсяними пластівцями швидкого приготування та традиційними
- У чому різниця між Coca Cola та Pepsi Gesvending
- Яка різниця між калоріями та кілокалоріями Дієтолог Моніка Торрес
- Яка різниця між калоріями та ккал Відповіді тут
- У чому різниця між джерелом живлення і випрямлячем, допоможіть мені