06.01.2017, 08:52 12 016 відвідувач читав
Солодкість прилипає до горла.
Смачно, але небезпечно: це мочі, японська солодка, яка жертвує кожну новорічну ніч. Інакше не було і зараз, тому не дивно, що преса лише згадує рисові кульки як вбивць. У 2011 році Wall Street Journal назвав його відверто мовчазним вбивцею напередодні Нового року.
В японській культурі частиною святкування Нового року є також споживання цього традиційного солодощі. Цей рік розпочався роком з 8 людей, яких доставили до лікарні (від 75 до 92 років), і 83-річну жінку вже не вдалося врятувати.
У період між 2007 та 2011 роками 604 людини були доставлені до лікарні для задухи під час їжі мочі або данго (солодощі, схожої на мочі). Третина цих випадків сталася в січні, 90% тих, хто потрапив у біду, становили люди похилого віку у віці старше 65 років, і кожен другий із них опинився у дуже важкому стані, що загрожує життю. За словами професора, люди похилого віку, які не можуть жувати і ковтати належним чином, мають неповні зуби, вживання мочі практично суїцидальне.
Фото: Pinterest
В Японії до небезпеки ставляться настільки серйозно, що захист прав споживачів узагальнює, що робити на своєму веб-сайті про те, що робити у випадку, якщо делікатес застряє комусь у горлі. Вони радять, коли ми починаємо перекушувати моті, ми завжди ріжемо його на дрібні шматочки! Ми їмо, поки рот рухається, можливо, мова йде про вироблення слини, яка також допомагає їжі потрапляти в шлунок. Корисно зволожувати рот перед тим, як споживати суп чи чай, перш ніж дістатися до мочі.
Фото: JapanCRUSH
Якщо, незважаючи на обережність, вареник все одно застряє нам у горлі, пилосос, як кажуть, робить хорошу послугу, але вони також детально описують побиття та інші рухи першої допомоги та наголошують, що ми негайно викликаємо швидку допомогу.
Згідно з записами, моті - це одна з найнебезпечніших страв для топлення в будь-якому випадку. Ризик нещасних випадків задухи, пов'язаних з мочі, в 30 разів вищий, ніж у желе з леопардового желе і в 5 разів ризик ковтання цукерок.
Фото: Pinterest
Найкраще - це реально оцінити небезпеку мохіве і не забути подрібнити, добре пожувати.
Фото: JapanCRUSH