На величезній планеті з 7000 мільйонами людей, де останнім часом ми чуємо лише про свої відмінності, є певні важливі речі, які нас пов’язують, що об’єднують. І одним з них, мабуть, найголовнішим, є їжа. Ви ніколи про це не думали? Це нам усім потрібно, ми залежимо від цього, завдяки цьому ми виживаємо, і головне, це приносить нам величезну дозу щастя. Насправді їжа - це частина того, хто ми є. Це частина наших звичок та культур. Сотні телевізійних шоу, фільмів та подкастів крутяться навколо теми їжі. Навіть кулінарні книги завжди є одними з найбільш продаваних у книгарнях.

може призвести

Їжа навіть символізує частину того, як ми взаємодіємо з іншими людьми. Напевно, ви ділились рецептами та гастрономічними враженнями з родиною та друзями. А хто не опублікував у соцмережах фото своєї улюбленої страви? Скільки людей ви зустрічаєте на обід протягом тижня? А який ресторан ви, як правило, обираєте? Щось здорове? Щось апетитне? Ефективно! Дебати про їжу нас оточують. Він присутній у нашому повсякденному житті, і все ж, чи ми розуміємо його на 100%?

У “Plantarse” ми вирішили присвятити свої перші публікації тому, щоб дуже легко та просто пояснити важливість їжі у нашому житті. Без збалансованого харчування в нашому тілі закінчується енергія. Те, як ми опиняємось і як ми почуваємось у своєму розпорядку дня, залежить від їжі. Все пов’язано: сила, яка нам потрібна для того, щоб піти в спортзал або встати з ліжка, якщо ми зустрічаємося з ранком у гарному настрої, чи працюємо ми, відчуваючи втому? Ми часто хворіємо? Вчора у мене на вечерю була хороша тарілка з овочами, чи я краще спав?.

Всі наші звички та спосіб життя повністю залежать від їжі. З поживних речовин, які ми даємо нашому тілу так чи інакше функціонувати. Зазвичай ми не звертаємо уваги на вплив їжі та харчування на наш організм. Ми думаємо, що все обертається навколо схуднення, їжі менше, щоб «мати краще тіло». Ми не можемо впасти в цю давню і абсолютно неправильну концепцію. Потрібно розуміти, що їжа - це енергія. Вживання занадто багато їжі загалом або занадто багато їжі одного типу може призвести до ожиріння, дефіциту або хвороб, пов’язаних з дієтою. І так само, споживаючи мало їжі і не звертаючи уваги на те, що насправді потребує наш організм, може призвести до погіршення самопочуття, хвороб та недоїдання.

У нашому блозі Plantarse ми навчимо вас незліченним порадам та ідеям щодо інтеграції поживних продуктів у свій раціон. Ми змусимо вас зрозуміти, як слухати своє тіло і як знати, що йому насправді потрібно щодня. Їжа - це набагато більше, ніж те, що ми бачимо на наших тарілках, і в Plantarse ми готові показати вам.