1. Солодка картопля

якщо

Батат не тільки смачний, але і дуже поживний. Здоровий, багатий на вітаміни та мінерали: багатий на вітамін А, вітамін С та вітамін В. Він також містить магній, калій, кальцій і марганець. Завдяки високому вмісту клітковини він легко насичується, ви можете добре жити навіть у невеликих кількостях, а також допомагає справляти дефекацію. Його глікемічний індекс також низький, ви не будете голодним вовком, у вас не буде нападу укусів, тому споживання його однозначно рекомендується, якщо ви сидите на дієті. Ви можете повністю замінити ним картоплю, можете зробити це як різноманітні гарніри. Але не в олії, а в духовці, готується на пару, вариться, пюре.

2. Смажений селера

Очищений та нарізаний колодами, обсмажений на гарячому кокосовому маслі або олії МСТ до золотисто-коричневого кольору робить його ідеальним «картоплею фрі». Вам сподобається, навіть якщо ви інакше ненавидите сильний смак селери, оскільки його аромат майже повністю зникає під час смаження.

3. Топінамбур

Бульби містять 79% води, 15% цукру, 6% білка і клітковини. Цукор у бульбах - це водорозчинний довголанцюговий інулін, запасний вуглевод, що має харчову цінність, яка ще не всмоктується в тонкому кишечнику. Цей процес відбувається лише в товстій кишці, тому його також можуть споживати люди, які страждають на діабет. В результаті рівень жиру в крові знижується, а кишкова флора переходить до більш корисної популяції. Він також містить багато калію та заліза. Також з нього ми можемо зробити смажений топінамбур, чіпси та пюре.

4. Бурякове пюре

Я можу споживати бурякове пюре з усім, що раніше їв з картопляним пюре. Буряк містить менше калорій і більше клітковини замість крохмалю. Багаті вітаміном А - Ви знаєте, що всі жовті та червоні овочі є хорошим джерелом вітаміну А.

Гарніри в дієті

5. Салати

Салат з огірків, помідорів, паприки, буряка, французького салату, салату з капусти, маринованого салату айсберг, салату з цвітної капусти, салату з брокколі ... тощо. Ви можете приготувати безліч салатів або з оливковою олією, або з домашньою майонезною заправкою. Вони вам навряд чи можуть набриднути.

6. Фруктові салати, компоти

Ви можете приготувати салат практично з будь-якого фрукта з невеликою кількістю меду, лимонного соку або приготованого у вигляді компоту з невеликою кількістю еритритолу та лимона. Дуже смачно напр. розпарене яблуко, посипане невеликою кількістю кориці. У літній сезон ви можете продавати персики, вишні, вишні тощо без цукру та підсолоджувача.

7. Кіноа

Вміст білка в ній значний - 12% -18%, тоді як у рисі - лише 7,4%. Він також багатий на вітаміни (кальцій, фосфор, залізо) і має високий вміст клітковини.

8. Вуглеводне тісто NoCarb

NoCarbNoodle 100 г готового тіста містить ледве 4 г борошна, яке має дуже незначний вміст поживних речовин. Макарони, які споживаються, все ще годують лактатом завдяки своїм водорозчинним рослинним волокнам. Ми відчуваємо ситість протягом годин після їжі. Він стимулює шлунок і кишечник до перетравлення, спалюючи більше калорій, ніж ми зробили з макаронами, одночасно проходячи через кишковий тракт як баластний матеріал. Його можна легко включити в будь-який раціон, тим, хто любить страви з макаронних виробів, але їм доводиться утримуватися від них через стан свого здоров’я за допомогою NoCarbNoodle, дається шанс не пропускати повністю свої улюблені страви.

Який гарнір ти віддаєш перевагу?