sport

Ми ставимо цілі на Новий рік і хочемо, щоб вони були виконані на Святі Трьох Королів.

Змінити звичні звички та шкідливі звички непросто! Це вимагає самостійної роботи та виходу із зони комфорту з певною мірою боротьби та самозречення. На жаль, це не спрацює самостійно. У цьому випадку є багато людей, які можуть допомогти вам у вашій подорожі (наприклад, ми в РМ). Іронія життя полягає в тому, що зовсім не складно потрапити в «пастку» комфортного способу життя з пультом дистанційного керування в руці та з їжею, яка забирає у нас енергію, а не доповнює її, а навпаки, досить складно вибратися з цієї пастки.
Жодна нова дієта чи зміна способу життя з ефектом від 1.1 не будуть ефективнішими, ніж зміни, які починаються сьогодні, наприклад. Важливо також усвідомити, що ніякі чудодійні напої, детоксикації та дієти в коробках не полегшать вам досягнення цілей у зв’язку зі здоровим способом життя.
Біблію також можна написати про чудодійні «допоміжні засоби» для схуднення. Такі ярлики до ваших цілей насправді є барами, які лише затримають вашу мету. Як це можливо? Просто!

Можливо, новорічні зобов’язання, засновані на капустяній дієті, виконали свою місію наприкінці січня - з великою дисципліною це, звичайно, можливо (я для себе кажу, що такі страждання, мабуть, заберуть всю сильну волю в моєму житті та несмак до життя капуста). Але що буде далі? Класика - повернення до попередніх звичок/пороків. Ніхто не може залишатися на цій капустяній дієті до кінця свого життя. І як малі поступово виїжджали в січні, так вони поступово прийдуть у лютому, а в березні ми були в повній красі там, де закінчили або розпочали в грудні, а може, і з бонусом.
Наближається березень, і нас знову охоплює стрес, паніка через наближення сезону "купальників". І ось ми увійдемо в замкнене коло, в якому, мабуть, будемо крутитися до наступного грудня, коли ми справді задумаємось про останній раз у житті, матимемо приємний майонез, приємного смаженого коропа та приємну тарілку різдвяних тортів, бо після 1.1 ви більше ніколи не будете так їсти ...


І знаєш що ?! У мене є рішення для вас! У мене є чудовий путівник про те, як пережити наступне Різдво без стресу та як резолюції в кінці наступного року перетворяться на зовсім інші через багато років.
Як дієтолог, де я працюю зі своїми клієнтами індивідуально, я вважаю, що єдиною зміною та досягненням цілі щодо ваги є спосіб змінити спосіб життя, і жодні заборони, розпорядження та жорсткі обмеження дієти нікуди не ведуть і не допомогти кожному в довгостроковій перспективі.
З другої точки зору, з точки зору особистого тренера, я беру до уваги особисте ставлення, де потяг до пересування, який вам не близький до серця, також не має великих шансів на успіх.
Отже, ми будемо робити це досить поступово та в порядку.


Шлях досягнення цілей щодо здорового способу життя досить простий. Не починайте Новий рік з великих цілей та мотивацій. Важливо робити це з розумом. Тож давайте на практиці! Я познайомлю вас із конкретними цілями, які мої клієнти зазвичай ставлять на нашому початку. У той же час я представляю їх перетворення на трохи більш розсудливий і, на мою думку, більш досяжний.


Ціль 1: Я більше ніколи не кладу нічого солодкого в рот!
Моє запитання: Ви дійсно зможете дивитись на чудовий шоколад, який ви любите, до кінця свого життя, і ви справді думаєте, що лише його шматочок винен у тому, як ви виглядаєте.?!
Рішення: Відтепер я завжди братиму лише шматочок цього шоколаду, щоб я його не з’їв/з’їв цілим.

Ціль 2: Я більше ніколи не буду їсти чіпси чи торти!
Моє запитання: Чи можете ви справді протистояти своєму улюбленому торту чи десерту на кожному святкуванні чи відвідуванні? Ви дійсно ніколи більше не поспілкуватиметеся з другом за кавою та тістечками?!

Рішення: Я почну випікати пиріжки вдома з якісних інгредієнтів, мінімізуючи цукор і перетворюючи їх на повноцінну їжу з представленням основних макроелементів. Я можу замінити чіпси картоплею, запеченою вдома.


Ціль 3: З завтрашнього дня я сідаю на дієту згідно ...
Моє запитання: Чи можете ви харчуватися цією дієтою до кінця свого життя? Якщо відповідь так, чудово, сміливо! (хоча я не вірю, що дієта може стати частиною вашого життя в довгостроковій перспективі). Якщо відповідь негативна, це знову здорово. У такому випадку він просто хоче змінити спосіб життя, і вони відкашлюють цю дієту, це просто буде клопотом. Навпаки, зміна способу життя не доставить вам жодних проблем.
Рішення: Зверніться до когось, хто покаже вам напрямок здорового способу життя і допоможе скласти дієту в довгостроковій перспективі.


Ціль 4: З завтрашнього дня я п’ю лише легкі напої!
Моє запитання: Воістину, підсолоджені напої втамують спрагу, а точніше - посилять апетит?
Рішення: Обміняйте будь-які напої як частину вашого режиму пиття на чисту воду, трав’яні та зелені чаї, які справді втамують спрагу та допоможуть доповнити ваш режим пиття. Легкі напої заощадять вам калорії, але вони більше зашкодять вашому здоров’ю, ніж допоможуть.


Ціль 5: Я більше ніколи не буду їсти хліб, бо він набирає вагу!
Моє запитання: І хто тобі це сказав? Він набирає вагу, коли ваше споживання енергії перевищує ваші витрати. Якщо протягом дня ви можете контролювати кількість та відповідний тип хліба та комбінувати його належним чином, то хліб точно не є причиною вашого збільшення ваги.
Рішення: Знайдіть сертифікованого постачальника або пекаря, який зможе зробити якісну випічку з якісних інгредієнтів або спекти її вдома.


Ціль 6: після 5:00 я нічого не їстиму!
Моє запитання: Невже ти не помреш з голоду, якщо ляжеш спати? Ви справді не кидаєте жодного шоколаду, горіхів чи цукерок, щоб обдурити порожній шлунок, поки ви сидите в ліжечку?!
Рішення: Пообідайте легку вечерю за 1,5-2 години до сну, щоб це не обтяжувало вас травленням, і в той же час ви не лягали спати голодними, як вовк.


Ціль 7: З завтрашнього дня я буду тренуватися як дракон щодня.
Моє запитання: Невже ти думаєш, що тобі сподобається так, а не втомлюватись від "тієї" вправи через певний час?! Як ви думаєте, чи можете ви пропонувати 100% своїх результатів щодня?!
Рішення: Визначте відповідну кількість тренувань та спортивних заходів, щоб ви завжди з нетерпінням чекали кожного, відновлювали своє тіло та мали достатньо часу для сім’ї, друзів та домогосподарства.

Виходячи з ваших уподобань, ви можете вибрати з меню нашого курорту, де ви можете вибрати когось, хто допоможе вам змінити спосіб життя: https://rmsportresort.sk/treneri/.

Ну і на закінчення?!

Бажаю тобі вступити до Нового року з правильними і реалістичними цілями, щоб наступний рік був «Твоїм роком».
Як правильний крок до нового року, я додаю для вас рецепти, які не обов’язково повинні бути лише Різдвом, Новим роком чи Великоднем. Готувати їх можна в будь-який час року. Не обов’язково бути у формі лише влітку, а цілий рік .

Ваш тренер, Мартіна Штрбакова

"Майонез без майонезу"

Нам потрібно:
приблизно 300 г солодкої картоплі, приблизно 500 г коренеплодів (морква, селера, пастернак), 1 червона цибуля, 2 варені яйця, приблизно 100 г солоних огірків, м'який жирний сир, білий йогурт.
Для приправи: гірчиця, сіль, мелений чорний і цілі спеції, лимонний сік, лавровий лист.
Підхід:
Нехай солодкий картопля та коренеплоди готуються в бульйоні з лавровим листом та чорним перцем. Коли солодка картопля стане м’якою, ми виймаємо її і даємо іншим овочам варитися довше. Дайте овочам і солодкій картоплі охолонути. Потім нарізати дрібно. Сюди ми додаємо подрібнену червону цибулю, дрібно натертий соління (де ми звикаємо натерти сир) і подрібнені варені яйця.
Ми приготуємо "майонез":
100 г м’якого жирного сиру, 50 г білого йогурту (я використовую сільський), приблизно 50 г гірчиці та солі, мелений перець та лимонний сік. Змішайте цей майонез і полийте підготовленими овочами. Ретельно перемішайте і дайте постояти. Кількості є орієнтовними та підлаштовуйте їх на свій смак. Дрібно нарізаний цибуля-цибуля ідеально вписується в салат для точного налаштування смаку.

Рулетики з фундука:
Нам потрібно: 250 г вершкового масла 82%, 70 г тростинного цукру, 250 г фундука, 300 г борошна гладкого спельти, приблизно 2PL молока/вершків, для обгортання: 30 g меленого тростинного цукру/еритритолу + 20 g какао.
Підхід:Подрібніть тростинний цукор у порошок або замініть його меленим еритритом і змішайте з какао.
Розтоплене масло, змішати тростинний цукор. Додайте мелений фундук і борошно. Якщо тісто занадто густе, додайте трохи молока.
Зробіть тісто, а потім з нього зробіть 3-4 довгі рулети, які ви загортаєте у підготовлений какао-цукор. Нехай рулети застигнуть, загорнуті в харчову фольгу в холодильнику. Я поїхав цілу ніч. Потім наріжте невеликими шматочками і випікайте 15 хвилин при 160 ° С.