основи

Чи страждаєте ви на жовчний міхур, чи є у вас жовчнокам’яна хвороба, чи після операції на жовчному міхурі? Дізнайтеся основи та правила дієти жовчного міхура.

Жовчний міхур - це орган, який виконує певну функцію в організмі складання a потовщення жовч. Він утворюється в запечена. Він впадає в жовчний міхур жовчний протік і потрапляє в тонку кишку жовчовивідних шляхів. Жовчний міхур виганяє його за необхідності, після безпосереднього прийому їжі.

У разі захворювань і порушень функції жовчного міхура виникають після непридатного прийому їжі, порушення травлення a біль. На додаток до лікування, це важлива частина i дієта на жовчному міхурі, але і регулювання спосіб життя.

Ви запитаєте:
Що таке дієта з жовчним міхуром?
Які продукти дратують жовчний міхур?
Я можу їсти вівсянку?
Яке життя без жовчного міхура?
Чого не можна їсти після операції?

Причини дотримання дієти жовчного міхура включають:

  • запалення жовчного міхура
  • жовчнокам’яна хвороба
  • рак жовчного міхура
  • стан після операції на жовчному міхурі
  • зниження функції підшлункової залози
  • захворювання підшлункової залози

Детальніше про захворювання жовчного міхура ви можете прочитати у статтях:

Принцип дієти жовчного міхура

Основою дієти жовчного міхура є в основному зменшення кількості цукру a жири. Дієта повинна бути легкою засвоюється, різноманітний a повноцінний. Це залежить не тільки від вибору їжі, але і від їх відповідальності коригування.

Побалуйте себе їжею частіше, новий місяць маленький кількості. Ідеально їсти від 5 до 6 разів на день.

Сніданок є важливою частиною дня. Завдяки їм жовч, накопичена за ніч, виганяється і витрачається не тримає в жовчний міхур. Це запобігає його небажаному потовщення, що є одним із факторів створення жовчнокам’яна хвороба.

З тієї ж причини важливо також їсти протягом дня частіше, новий місяць маленький кількості.

Температура їжі також відіграє свою роль. Страви не повинно бути занадто багато гарячий, не надто багато холодний.

Захворювання жовчного міхура часто супроводжуються непереносимість молока. Можна його замінити молочна кислота такі продукти, як кефір або ацидофільне молоко. Це також підходить сир.

Використовуючи олії та маргарини, ми звертаємо увагу на вибір якісних продуктів з знижений вміст жиру. Віддавайте перевагу оливкова, або авокадо олія.

Це значно сприяє утворенню каменів у жовчному міхурі холестерин. Тому уникайте їжі з високим вмістом холестерину. Вони в основному жирний a смажене посуд.

Приготування їжі та приготування їжі

Абсолютно невідповідним способом нагрівання їжі є смаження, тостів на жиру або смаження. Навпаки, приготування їжі є найбільш підходящим приготування їжі a задуха. Це може вам дуже допомогти Пароплав.

Приготування на пару вважається одним із найздоровіший способи приготування їжі. Продукти зберігають не тільки свій аромат і смак, але і більшість з них вітаміни.

Віддавайте перевагу смаженому м’ясу в алобале, на гарячому повітрі піч. Також можна м’ясо смажити загорнуті в гладкого борошна на розпеченій сковороді, без жиру. Після швидкого смаження залийте м’ясо нежирним бульйоном або водою. Потім ви можете знову запікати його в духовці на повітрі.

Я прі потовщення посуду уникайте жиру. Замість цього використовуйте змішані овочі або натерту картоплю.

Супи підходять слабкі м’ясні бульйони, або овочевий суп.

Їжте багато сирих овочів і фруктів. Однак слідкуйте за овочами, які набрякає. Використовуйте лише цибулю, часник або гриби кипіння. Цитрусові фрукти слід подавати лише як сік.

У додатку добре уникати, зокрема вареники з закваски, або картопля та рис готовий до жиру.

Тістечка не споживайте, коли воно є свіжий. Зараз зовсім не теплий. Випічка з також непридатна квиток, лінія або навчений дорога.

Що їсти, а чого уникати під час дієти жовчного міхура?

У разі проблем із жовчним міхуром необхідно дотримуватися певних принципів, які стосуються не тільки приготування їжі, а й вибір їжі. Деякі продукти абсолютно непридатні, інші - лише в обмежених кількостях. Тому скоригуйте свій раціон відповідно до вас ваші потреби.

Підходящі продукти для дієти з жовчним міхуром (таблиця)

м'ясо нежирна свинина, яловичина, телятина, курка, індичка, кролик, нежирна риба
яйця білки підходять, жовтки лише обмежено
молоко та молочні продукти напівжирне молоко, нежирні йогурти, нежирний сир
випічка та гарніри білий хліб, рис, макарони, картопля, вівсянка
овочі морква, селера, петрушка, кольрабі, помідори
фрукти банани, яблука, абрикоси, персики

У період гострих нападів жовчного міхура є дієта суворіша. Рекомендується мати лише перші дні води. Пізніше такі продукти, як яблука, груші або буряк, можуть бути обережно включені в раціон.

Їжа, придатна під час жорсткішої дієти жовчного міхура:

  • варені яблука
  • яблучне пюре
  • груші
  • грушеве пюре
  • банани
  • вареного буряка
  • зелений горошок
  • нежирне картопляне пюре
  • натуральний рис

Чого слід уникати при каменях у жовчному міхурі (таблиця)

випічка листкове тісто, шлейф, закваска, хліб з непросіяного борошна
молоко незбиране молоко, вершки, сири, що дозрівають, сири сирні, жирні сири, вершкові йогурти
м'ясо м'ясні консерви, дичина, копчене м'ясо, фаршироване м'ясо, червоне м'ясо, субпродукти, сире м'ясо
риба тунець, морепродукти, ікра, сира риба, скумбрія, лосось, сардини
овочі бивень, горох, сочевиця, квасоля, часник, цибуля, цибуля-порей, редис, капуста, перець, цвітна капуста, огірки, гриби
фрукти малина, ожина, смородина, агрус, груші, фініки, інжир, горіхи, мак, кокос, ананас, ківі, виноград, полуниця, чорниця, журавлина, ревінь, сливи
приправи та спеції бульйон, гірчиця, кетчуп, майонез, соус тартар, суп-перець, соус Вустер, соєвий соус, гострий перець, швидкі страви, перець чилі, духмяний перець, кориця
інші солодощі, шоколад, кава, міцні напої, вино, пиво

Використовуючи фрукти, приділяйте їм особливу увагу шкірка. Уникайте недостатньо дозріли, або похмуро фрукти.

Обмежте або взагалі уникайте вишуканий цукор. Він міститься в основному в різних солодощі, сиропи a борошно. Навіть продукти з білого борошна містять рафінований цукор.

Що їсти при запаленні жовчного міхура та інших гострих проблемах з жовчним міхуром

Не здавайтеся в той момент, коли у вас раптово виникають проблеми із запаленням жовчного міхура відсутність твердої їжі. Пийте досить води. Це підходить немовляти або відфільтрований Вода.

Приблизно через два-три дні можна пити яблуко соку і їжте яблуко, або груша пюре. Він також підходить для кип’ятіння, а потім перетирання буряк.

Пізніше ви можете включити продукти, які є в меню легко засвоюється. Підходить, наприклад, варена рис натуральний або тушкований гарбуз. Все звичайно з мінімальним вмістом жиру.

На що слід остерігатися, коли оперують жовчний міхур?

Коли оперують жовчний міхур, жовч стікає безпосередньо в кишечник. Таким чином, жовчі немає де зберігати і регулювати виведення. Так воно стікає без перестанку, що має певні наслідки. Результатом також є підвищений ризик рак товстої кишки.

Тому важливо дотримуватися певних принципів:

  • їжте менші порції їжі через менші проміжки часу
  • переконайтеся, що у вас достатній питний режим
  • отримувати достатньо вітаміну С
  • не забувайте про клітковину
  • також побалуйте себе капустяними овочами
  • приймати відповідні пробіотики

Якщо камені в жовчному міхурі не викликають у вас проблем, видалення жовчного міхура, як правило, не потрібно. Однак важливо дотримуватися правильної дієти принципи a заходів.

Як кожен організм різний, так і реакція організму на їжу різна. Дієта на жовчному міхурі до певної міри індивідуальна бізнес.

З часом ви дізнаєтесь, які продукти найкраще підходять для вас. Так само з часом ви дізнаєтесь, як готувати та споживати їжу для досягнення достатнє споживання поживних речовин, без зайвого навантаження на ваш організм.

Важливою частиною є також регулярність відпочинок a розслабитися. Тому пригощайте себе вдосталь спати і уникати стрес.

Інші цікаві ресурси

  • sk.wikipedia.org - Жлчник
  • sk.wikipedie.org - Žlč
  • akv.sk - Камені в жовчному міхурі
  • nspskalica.sk - Камені в жовчному міхурі можуть мучити

Останнє оновлення 27.10.2020

Автор статті

Медичний працівник до н.е. Івона Гечкова

Закінчила середню медичну школу в Поважській Бистриці та швидку медичну допомогу в Нітрі. Протягом одного року вона працювала в університетській лікарні в Нітрі в реанімаційному відділенні та відділенні анестезіології та інтенсивної терапії. З 2009 року працює в галузі екстреної медицини фельдшером. На коротший час навіть як медичний керівник

Підпишіться на новини

Ви хочете прочитати текстове повідомлення на своєму мобільному телефоні чи книзі, але, щоб побачити літери, ви підсвідомо простягаєте руки далі? Морпайте очима під час перегляду телевізора або.

Коронавірус вплинув на життя жителів Словаччини, а також інших країн світу. Тисячі людей заражені у всьому світі, і багато хто піддався вірусу.

Ми пропонуємо вам діючі правила та діючі заходи щодо запобігання поширенню коронавірусу в Словаччині.

Новий коронавірус COVID-19 все ще швидко поширюється в нашому домі і викликає занепокоєння. Погляньте з нами на поточні події у Словаччині у зв'язку з коронавірусом.

Ми пропонуємо вам постійну та актуальну інформацію про те, що відбувається навколо пандемії коронавірусу COVID-19 у світі, день за днем.