Це швидко стає одним із найздоровіших холодних десертів, яким ви можете насолоджуватися, незалежно від вашого віку. Ось чому я розповім вам, які переваги Gelato, італійського кузена морозива, стає все більш популярним у Північній Америці. І це не лише через дивовижне різноманіття смаків, шматочків фруктів, шоколаду та горіхів. Це також стосується користі джелато для здоров’я.
У цій статті ви дізнаєтесь таке:
Давайте подивимось і подивимося, чому:
Зміст
Інформація про харчування Gelato (які харчові переваги)
У порівнянні з традиційним морозивом у складі морозива немає вершків, молока та яєць. Хоча деякі типи рецептів використовують яєчний білок, його кількість мінімальна. Через це джелато набагато легше морозива і має менше жиру у своєму складі. Містить від 4 до 8% жиру, тоді як традиційне морозиво містить більше 15% жиру.
Чашка морозива, що містить 6 грамів жиру, 20 грамів цукру і 200 калорій. Тим часом чашка морозива містить 15 грамів жиру, 30 грамів цукру і 250 калорій.
Користь Gelato для здоров'я йде ще далі - на основі ароматизаторів та додаткових інгредієнтів він містить різні вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Наприклад, якщо ви використовуєте здоровий рецепт желато зі свіжими ягодами в якості інгредієнтів, ви отримаєте багато антиоксидантів і вітаміну С. Інші ароматизатори, такі як вершки або шоколад, багаті кальцієм, вітаміном А, залізом і білком. Ви можете перетворити цей здоровий рецепт на реальність, використовуючи якісні виробники желатину.
Ананасове морозиво багате на травні ферменти. Так само морозиво з лимоном має пробіотичну дію, і його часто подають між стравами в Італії для очищення піднебіння.
Скільки калорій джелато в 1 чашці? (Детальніше про те, які переваги Gelato)
У ньому найменше калорій серед заморожених десертів, що робить його здоровою альтернативою для будь-кого. Ось розбивка:
- типова порція морозива на одну чашку містить 200 калорій, 6 грамів жиру та 20 грамів цукру.
- подібна порція морозива містить 250 калорій, 15 грамів жиру і 30 грамів цукру
- чашка замороженого йогурту містить 310 калорій, 12 грамів жиру та 45 грамів цукру (так морозиво корисніше замороженого йогурту?
Ці показники можуть різнитися залежно від виробника, ароматизаторів чи інгредієнтів.
Завдяки цьому ви уявляєте, яка користь від калорій Gelato.
Чи вміст цукру Gelato корисний для всіх віків?
Джелато вважається солодким і корисним десертом, оскільки в ньому використовуються натуральні інгредієнти, а в ньому мало жиру. Свіжі фрукти, горіхи, темний шоколад та інші ароматизатори, а також нежирне молоко, вода робить морозиво одним із найздоровіших десертів, який ви можете вибрати.
Вміст цукру
Він має менший відсоток цукру, ніж традиційне морозиво. 1 чашка містить 20 грамів цукру (близько 10 відсотків), тоді як чашка морозива має майже вдвічі більше цукру. У ньому менше цукру через менший вміст жиру: потрібно менше цукру, оскільки він не нейтралізується жиром (як у морозиві).
Низька кількість цукру в желато робить його чудовим вибором для будь-кого, незалежно від віку. Тож морозиво здорове? Проста і зрозуміла відповідь - ТАК. Особливо, якщо ви виберете натуральний ароматизатор або топінг, наприклад, горіхи або фрукти.
Скільки жиру становить Gelato в 1 столовій ложці?
Оскільки воно виготовляється без вершків і, як правило, без молока, воно має набагато менше жиру, ніж традиційне морозиво. Як правило, це від 4 до 8% жиру, тоді як морозиво - більше 15% жиру.
В одній столовій ложці желато (½ склянки) від 2 до 3 грамів жиру, що робить його одним з найбільш здорових варіантів десерту. Ви також отримуєте 100 калорій у столовій ложці желато. Так само через низький вміст жиру для нього не потрібна велика кількість цукру (оскільки смак не нейтралізується жиром).
- Як приготувати домашній йогурт і в чому його користь - Краще зі здоров’ям
- Що таке дієта FODMAP і які її переваги - Краще зі здоров’ям
- Як приготувати молоко з насіння канарки та які його переваги - Краще зі здоров’ям
- Імбир, суперпродукт, та п’ять його переваг для здоров’я Business Insider Іспанія
- Які лікувальні властивості ананаса? Користь для здоров’я