Сусана - 21-річна молода жінка, яка вирішила змінити свої харчові звички, щоб вести здоровіший спосіб життя, подалі від хвороб, які можуть вплинути на її результати в різних дисциплінах, які вона виконує (навчання, робота та оркестр, до якого вона належить).
Ця завзятість привела її до досліджень в Інтернеті, які їжі були найбільш підходящими для цього, які способи приготування їжі були найкращими для неї та чи існував якийсь механізм під час їжі, який також дозволяв їй насолоджуватися здоров’ям.
У пошуках він знайшов мій щоденник, він отримав допис, в якому я розповідаю про різні властивості листя банана в гастрономії та про те, як вони позитивно впливають на організм. Це тому, що вони багаті антиоксидантами, сприяють окисленню жиру, очищають кров, захищають імунну систему, серед інших переваг.
Він зацікавив його настільки, що він почав більше цікавитись цією темою і написав мені, щоб дізнатись, як він може використовувати бананове листя у своєму харчуванні.
Я швидко відповів. Я дав вам ряд порад, щоб отримати максимальну користь від цієї рослини. І сьогодні я збираюся поділитися ними з вами, щоб ви могли також застосувати це на практиці і побачити, як зникають деякі нездужання.
Крім того, це супер дешевий, привабливий і смачний варіант. Ви навіть не пошкодуєте, включивши його у свій раціон. Ви побачите, як через кілька днів ви збираєтеся зв’язатися зі мною, щоб показати мені, як добре ви почуваєтесь.
Для чого потрібні листя банана?
Листя банана більш відомі як "плід мудрих". Вони входять до складу трави, яка має безліч лікувальних та харчових переваг. Він служить:
- Дозволяє боротися з проблемами шлунка
- Запобігає утворенню ракових клітин
- Це діє як загоює
- Усуває подразнення в горлі.
- Пригнічує камені в нирках
- Захистіть шкіру
- Знижує рівень цукру в крові
- Він служить для боротьби з деякими інфекційними процесами
- Усуває біль, спричинену менструацією
- Це джерело енергії
- Знизити високий рівень холестерину
- Служить природним антацидом
- Боріться з нудотою
- Судоми зникають
- Вони запобігають виразці шлунка
- Стимулює кровопостачання
- Допомагає усунути жир
- Захищає імунну систему
- Покращують апетит
- Пригнічує збільшення передміхурової залози
- Працює проти вільних радикалів
Властивості листя банана
- Вони багаті антиоксидантами
- Вони містять вітамін С і В6
- Є клітковина
- Вони є джерелом калію
- Служить протизапальним засобом
- Зменшує роздратування
- Вони містять триптофан
- Забезпечує 105 калорій
Що змушує вас їсти в банановому листі?
Як я вже коментував у статті, листя банана пропонують організму ряд переваг, завдяки яким воно працює належним чином. Коли його використовують для розміщення їжі, він надає їжі поліфеноли (антиоксиданти) і підвищує харчову цінність.
Крім того, завдяки своїм протимікробним властивостям, це дозволяє зберегти різні страви та зробити їх тривалими трохи довше. Як правило, він широко використовується в таких культурах, як азіатська, тайська, в'єтнамська та індонезійська. Хоча існують товариства, які включили його у свою гастрономію.
Які інші атрибути робить?
В останні роки це був привабливий варіант для того, щоб бути екологічним, гігієнічним, без хімічних елементів і підкреслити смаки різних страв, які ви готуєте.
1. Екологічна
Вони є екологічним варіантом, оскільки служать екологічно чистою одноразовою тарілкою для навколишнього середовища, яку деякі тварини можуть проковтнути після використання. Пам’ятайте, що у випадку із пластиком деградація займає тривалий час і має принизливий вплив на нашу планету.
2. Гігієнічний
Листя банана не заслуговують стільки очищення. Насправді, лише трохи гарячої води може змусити їх виглядати акуратно. Вони є привабливим варіантом, оскільки це заощаджує вам багато часу на їх прання, і ви можете їх викинути після того, як ви їх використаєте.
3. Без хімічних елементів
Це рослина, яка не заслуговує хімічних речовин, які можуть завдати шкоди вашій шкірі чи навколишньому середовищу (посудомийна машина чи інше штучне мило). Так само вони не мають жодного виду токсичності для екосистеми, оскільки вони є природними, їх нічого не може змінити.
4. Поліпшіть смак своїх страв
Ті, хто хоч раз їв на бананових листках, повинні знати, що восковий наліт зливається з їжею і надає їй солодкий або відмінний від оригіналу смак. Це робить їх більш смачними на смак і набагато вищою харчовою цінністю.
Що корисного в банановому листі?
Листя банана багаті рослинною сполукою, яка називається поліфенол, наукова назва якого - епігалокатехінгаллат. Це речовина, яка присутня в зеленому чаї, і вона бореться із вільними радикалами (рак, старіння, артеріосклероз). Крім того, він підтримує догляд за шкірою, генерує нові клітини та допомагає зникнути запаленню та подразненню.
У свою чергу, він складається з лігніну, алантоїну, білка та геміцелюлози, які також відіграють важливу роль у правильному функціонуванні людського організму.
Як підготувати бананове листя?
Є три дуже простих альтернативи.
- Перший - промити листя банана і помістити їх на сонце, поки вони не висохнуть і не видадуть звуку при дотику
- Другий - очистити їх гарячою водою всередині будинку і висушити тканиною
- Третій - купувати їх уже чистими, готовими до використання
Поради щодо використання бананового листя в рецептах
Гастрономія дуже різноманітна. Тож ви можете використовувати не тільки властивості бананового листя, але і фрукти. Тому я запрошую вас з’їсти його в різних презентаціях:
- Смажена риба: Готується з двома кілограмами чистої риби, великою цибулею, сімома зубчиками часнику та сіллю за смаком. Потім його загортають у листя банана і готують на грилі.
- Куряча грудка: Це робиться шляхом розміщення курячої грудки, приправленої за смаком, на чисті бананові листя. Потім його загортають і кладуть у пароварку до готовності.
- Знахідки: Це рідна венесуельська страва, в якій вона використовується: кукурудзяне борошно, курячий або курячий бульйон, яловиче рагу, цибуля, паприка, каперси, родзинки та оливки, загорнуті в листя банана.
Яке ще використання мають листя банана?
Використання бананового листя виходить за рамки кулінарних або лікувальних властивостей, які вони можуть мати. Він також використовується як:
Корми для худоби
Листя банана також є поживним джерелом для тварин (корів, овець, кроликів, кіз, биків тощо). Отже, якщо у вас є домашня тварина, ви можете дати її їм після того, як ви її використаєте. Для них це дешевий і дуже вигідний варіант.
Ремесла
Вірте чи ні, але багато підприємців розробили кілька своїх продуктів на основі висушеного бананового листя. В основному це спостерігається в тропічних країнах, де ткані сумки, браслети, ремені, серед інших, комерціалізуються.
Гігієнічні рушники
Як би дивно це не здавалося, вже існує створення жіночих прокладок, виготовлених з листя банана з метою уникнення органічних відходів. Цей проект під назвою "Шеро" був розроблений групою студентів з університету штату Юта в США.
Одноразові тарілки
Група тайських дослідників створила серію одноразових тарілок, виготовлених з листя різних дерев, включаючи бананову. Щоб уникнути шкідливого впливу забруднення пластиком на навколишнє середовище.
Що сталося із сусаною?
Ця молода студентка за кілька днів зуміла побачити, як змінюється її здоров’я, поїдаючи їжу в бананових листках. Вона більше не втомлювалася, була енергійнішою, менструальні болі зникли, а шкіра виглядала яскравішою.
Це змусило її змінити частину своїх харчових звичок і вести більш спокійний темп життя. Насправді, за короткий час він вирішив поекспериментувати з викликом #YoPuedo, і він вже насолоджується результатами, які його залишили.
Вона навіть писала мені в моїх соціальних мережах, щоб подякувати мені за всі поради, які я надав, і подякувати мені за те, що я допоміг їй взяти на себе відповідальність за своє здоров'я, оскільки вона не надавала великого значення сигналам свого тіла.
Це мене дуже порадувало, і саме тому я хочу запросити вас цінувати себе, інвестуючи у своє здоров’я. Пам'ятайте, що "якщо у вас є здоров'я, ви, мабуть, будете щасливі, а якщо у вас є здоров'я і щастя, у вас є все необхідне багатство" Елберт Хаббард.
Тож продовжуйте читати мене та будьте частиною виклику #YoPuedo, тому що я буду відповідальним за те, щоб направляти вас до більшого добробуту.
Ви хочете знати більше?
Якщо вам сподобалась ця стаття і ви щиро зацікавлені в тому, щоб дізнатися, як можете жити здоровіше, я б хотів віддаю тебе копія моєї останньої книги # Я можу з Дра Коко.
Клацніть тут, щоб отримати безкоштовну електронну книгу, зв’яжеться з вами електронною поштою за кілька хвилин.
Якщо на сторінці з’являється повідомлення про помилку, це пов’язано з тим, що ви неправильно ввели адресу. Повторіть спробу, переконавшись, що ви не залишили вільного місця до, після або між буквами вашої адреси