Під час покупок ми часто стикаємося з продуктами, які великими літерами рекламують на упаковці, що вони мають якийсь сприятливий вплив на наше здоров’я, наприклад, „вітамін С сприяє нормальній роботі імунної системи” або „вітамін D сприяє підтримці здорових кісток ». Вони називаються твердженнями про здоров’я. При використанні на упаковці продуктів вони повинні відповідати суворим нормам ЄС.
Вас це також може зацікавити
Каштани на рік а.
Йди точно! Приготуйте каштанову масу в домашніх умовах!
В Європейському Союзі можна використовувати лише певні санкціоновані медичні заяви, перелік яких міститься в нормативно-правових актах ЄС. Вони оцінюються Європейським органом з безпеки харчових продуктів (EFSA) і повинні бути підтверджені загальновизнаними науковими доказами. Використання заявок не є обов’язковим для виробників, але якщо вони все-таки вирішать використовувати таке вказівку, вони повинні дотримуватися кількох важливих правил.
Наприклад, заявлені заяви не повинні вводити споживача в оману, заохочувати надмірне споживання їжі, викликати сумнів у споживаності інших продуктів харчування або створювати страх у споживача. Вони також не повинні припускати, що збалансоване та різноманітне харчування не забезпечує достатньо поживних речовин.
Крім того, можуть бути заявлені претензії, якщо включені деякі додаткові елементи, такі як твердження про важливість різноманітного та збалансованого харчування та здорового способу життя, кількість їжі, необхідної для досягнення корисного ефекту. Крім того, маркування харчових продуктів повинно бути обов’язковим для харчових продуктів із заявою про здоров’я.
Важливо також знати, що існують так звані "загальні" вимоги щодо здоров'я, такі як слова "для вашого здоров'я" або "придатність", які слід включати лише в тому випадку, якщо вони внесені до Реєстру санкціонованих медичних заяв ЄС щодо конкретна заява про стан здоров'я.
Важливо знати, що висловлювання не може бути просто текстовим. Комунікаційні, графічні, графічні чи символічні зображення також можуть становити заяву про стан здоров'я.
Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) також підготувало коротке відео на цю тему.